2020年9月1日，我國醬文化博覽園獲評綿陽市社會科學(xué)普及基地授牌儀式在清香園調(diào)味品公司舉行。綿陽社科聯(lián)何季德、綿陽科技局副熊義江、綿陽社科聯(lián)姚輝等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及四川清香園公司黨委書記鄧曉、人力資源總監(jiān)黃柯出席授牌儀式。
我國醬文化博覽園是國家AAA景區(qū)、四川省科普基地、四川省工業(yè)旅游的旗幟。每年都吸引著眾多的師生學(xué)子、游客來此參觀，已成功舉辦四屆的我國醬文化節(jié)更是我國醬文化的盛事。
園區(qū)內(nèi)巧妙的復(fù)原了兩百年前醬園的風(fēng)貌，面積近20000平米序廳、柴米油鹽醬醋茶、清香園古作坊，天然發(fā)酵區(qū)、制醬工藝雕像、現(xiàn)代陽光曬房，從原料處理、器具和工藝等方面再現(xiàn)清香園中壩口蘑醬油的傳統(tǒng)制作工藝和歷史淵源，還原 “日曬夜露，天造地釀”傳統(tǒng)工藝，在寓教于樂中讓游客們感受到我國傳承四千年的醬文化。
四川清香園調(diào)味品股份有限公司簡稱清香園，系四川東辰集團控股子公司，位于四川省江油市，歷史悠久可追溯到公元1828年的中壩清香園醬園。
在幾代人的共同努力下，清香園經(jīng)歷了私營、國營、股份公司等變遷改革，現(xiàn)已建成20萬噸規(guī)模的“清香園綠色食品產(chǎn)業(yè)園”。公司產(chǎn)品覆蓋中壩（口蘑）醬油、中壩食醋、料酒、清香園泡菜、調(diào)料、醬類等品類，已成為川菜調(diào)味品品牌，產(chǎn)銷量及品牌影響力連續(xù)多年穩(wěn)居川渝地區(qū)醬油生產(chǎn)企業(yè)前列。同時，公司花巨資修建了占地二十余畝的“清香園·醬文化觀光園”。來源：清香園調(diào)味品