我國的食物講究五味調和,除了食材本身的味道之外,調味品也是其中的關鍵要素。
因此,一個好廚師一定要用對調料。然而在選擇一家好的調味品生產企業或品牌時,不可否認的是,產品是其核心競爭力,調味、增鮮的功能則是它的實力體現。伊例家紅燒老抽是江蘇伊例家食品有限公司精心研發的高品質老抽。伊例家紅燒老抽,將高鮮健康帶給每個餐桌!
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江蘇伊例家食品有限公司引進先進的日式高鹽稀態醬油釀造工藝,以及被稱為日本“國菌”的優良菌種,優選東北脫脂大豆和蘇北冬小麥為原料,采用日本進口全自動智能發酵設備,保持密閉恒溫發酵6個月以上,釀造出日式的高鮮醬油。
伊例家在高鮮醬油的基礎上,研發出紅燒醬料,燒出的菜肴顏色紅亮,高溫、久放不褪色,反光度更高,香味更加濃郁,滿足了現代人對飲食的味覺審美,上市后立即成為市場上炙手可熱的產品。
伊例家,堅持更高端的釀造科技,致力于為奮斗中的廚師們研發更好的產品。