截至2021年，伊例家打醬油節已經連續舉辦六屆。前五屆打醬油節準時在臘八當天啟動，今年因疫情影響，打醬油節從臘八推遲至四月，“百花盛開，萬物醬香”，造就了萬人賞牡丹、共打好醬油的盛景。回顧這一路，伊例家打醬油節從當初門口擺幾口缸打醬油直到現在發展成為新沂一個大型的民俗活動，體現了伊例家弘揚傳統文化、回饋鄉鄰、打造品牌節日堅定的態度與決心。
2016年，伊例家進入了快速發展時期，創始人朱賢兵先生為了回饋家鄉，于是準備舉辦免費打醬油的活動。臘八是我國傳統文化節日，俗話說“過了臘八就是年”，從臘八開始，便開始采購過年用的物資。基于此，伊例家首屆打醬油節在臘八當日正式開幕，在園區門口搭建舞臺，活動吸引了3000多名周邊的鄉親排起長龍“打醬油”。
2017年，伊例家第二屆打醬油節也準時在臘八相約。當天雖然下著小雨，天寒路滑，但是這絲毫阻擋不了鄉親們的熱情。第二屆打醬油節的舞臺雖然還在園區門口，但是伊例家已敞開園區的大門，歡迎前來打醬油的鄉親們免費參觀。
2018年，伊例家打醬油節聲名鵲起，為避免園區門口擁堵，于是將主舞臺挪到了園區內。穿過一扇扇拱門，走過長長的主干道，看不見尾的長隊，都是大家對伊例家的認可。第三屆打醬油節，除了可以免費打醬油，現場還展開了醬油知識有獎問答等游戲活動，豐厚的獎品、熱鬧的氛圍引得一家老小齊上陣。另外，特地邀請的傳統的戲曲表演，更是讓無數老鄉拍手叫好。
2019年，伊例家第四屆打醬油節當日，上萬名百姓前來“打醬油”，盛況空前，讓人震撼不已。連續四年舉辦“打醬油節”活動，已經讓伊例家當醬油節成為當地極具特色的大型文化活動，受到了新沂政府和社會人士的高度認可。
2020年，伊例家第五屆打醬油節采取線上線下相結合的模式，邀請了網紅主播進行同步直播。不僅惠及本地相鄰，我國各地的朋友都可以通過直播間觀看打醬油節開幕式，同時“云打醬油”。同時，園區里還設計了許多游戲活動，讓整個節日更具有趣味性。
2021年，經過了特殊的一年，伊例家將打醬油節與百年古牡丹花樹相結合，喊出了“打醬油、賞牡丹、漢服游園”的口號。開幕式上有十二花朝節花神祭、國風民樂表演，園區內設置了非遺文化沉浸式mini街區，將傳統文化和醬油結合起來，給游客們帶來了更多元化的新體驗。中央電視臺新聞頻道《新聞直播間》對伊例家第六屆打醬油節暨賞千株百年古牡丹花樹季進行了詳細報道。央視頻、人民日報和學習強國等新媒體平臺也對此次活動進行了視頻報道。
經過六年的發展，伊例家不忘回報社會，服務百姓，同時牢記社會責任，傳承傳統文化。目前，“打醬油節”已經成為伊例家打醬油節已經成為了新沂的一張民俗文化名片，帶動了新沂旅游業的發展。接下來伊例家會繼續打造“打醬油節”，成為代表徐州走向我國的品牌文化節日。