近來氣溫漸漸升高，人也有些慵懶了，用一抹檸檬香氣，擊退夏日燥熱，退！退！退！
清新迷人的檸檬香，是調味的點睛之筆，些許油膩的蒜香牛仔骨，隨著檸檬汁的加入，瞬間充滿了酸甜味和清爽感！
香烤的牛仔骨，檸檬香和蒜香交疊相融，清爽而不膩，亨氏番茄醬&味事達味極鮮濃郁番茄鮮香和醬香鮮醇，讓每一絲肉更加濃香飽滿，香味層次豐富，香氣撲面而來，分外撩人！
原料：牛仔骨1斤、大蒜頭1只、檸檬30g、胡蘿卜150g
調味料：亨氏番茄醬50g、味事達味極鮮20g、 蠔油30g、糖20g、蘇打水200g、鹽5g
將檸檬切片，大蒜剝皮拍碎備用；
亨氏番茄醬&味事達味極鮮， 蠔油和鹽，糖拌勻，后倒入蘇打水稀釋(蘇打水，有軟化肉質和保持水分的作用)。
將調好的醬汁和牛仔骨拌勻，浸泡腌制4小時；
在烘培紙上放入切片的胡蘿卜，上面再把腌制好的牛仔骨平鋪(注意不要疊搭影響效果)，放入空氣炸鍋200度12分鐘即可。