心血來潮想自己做披薩,味蕾已經忍不住叫囂啦!用紅薯泥做底,烤過的香氣達到極好,聞著就能感到溫暖和滿足!馬蘇里拉奶酪的奶香融入薯泥中,濃厚的香醇讓薯 泥更加軟糯,灑上口蘑、彩椒、蝦仁豐富口感,我的天!太刺激味蕾了!
別忘了涂抹亨氏番茄沙司,原汁原味的天然紅番茄濃香,讓披薩的滋味又豐富了一層!
紅薯1個、雞蛋1個、口蘑3朵、青椒半個、彩椒2個、香腸1根、蝦仁若干、橄欖油、亨氏番茄沙司、馬蘇里拉奶酪碎
1、口蘑、青椒和彩椒洗凈切塊,蝦仁切粒,紅薯放入鍋中蒸熟,去皮加雞蛋搗成泥。
2、平底鍋噴橄欖油加熱后離火,將紅薯雞蛋泥平鋪在鍋內煎至兩面微黃。
3、在紅薯雞蛋泥.上涂抹一層亨氏番茄沙司,撒上一層馬蘇里拉奶酪碎,將口蘑、青椒、彩椒、香腸、蝦仁平鋪在奶酪碎上后,再撒一層馬蘇里拉奶酪碎。
4、平底鍋轉移至爐灶上,蓋上蓋轉小火,燜至蝦仁熟透且奶酪碎融化,抹上亨氏番茄沙司即可。
自己烤的披薩,食材隨心所欲自由搭配,還等啥?馬上行動吧!