或許你還在發愁到底早餐和下午茶該做什么才能滿足全家人的味蕾需求呢?小編已經為你整理好了幾款簡單的健康小吃,在家可以輕松制作,簡單易學哦!
1、黑糯米盞
材料:黑糯米、紅櫻桃、白糖、道道全食用油、水
做法:
①黑糯米洗凈,裝入碗中,加水,放蒸籠蒸透;
②黑糯米取出后加入白糖拌勻;
③再加入道道全食用油;
④攪拌至完全混合有粘性;
⑤搓成米團狀,放入圓盞內;
⑥裝盤,在用櫻桃裝飾即可。
2、豆沙麻棗
材料:糯米粉、糖、豬油、清水、澄面、道道全食用油、豆沙餡、芝麻
做法:
①將清水、糖放在一起煮開,加入糯米粉、澄面;
②澄面、糯米粉燙熟后扣倒在案板上搓勻;
③加入豬油搓至面團純滑;
④將面團搓成長條狀,分切成小面團,切好豆沙餡;
⑤將小面團壓薄,包入豆沙餡成形;
⑥沾上芝麻;
⑦倒入道道全食用油,油熱后炸至金黃色即可。
3、土豆餅
材料:土豆、面粉、水、道道全食用油
做法:
①將土豆去皮洗凈,煮熟后搗成泥備用;
②將土豆泥、面粉加適量清水拌勻,再加入鹽揉成面團;
③將面團做成餅;
④熱鍋,倒入道道全食用油;
⑤將餅放入油鍋中煎至兩面金黃,起鍋裝盤即可;
4、一口酥
材料:豆皮、白糖、花生、芝麻、溫水、道道全食用油
做法:
①將花生、芝麻洗凈入鍋炒香,磨成粉;
②放白糖、溫水調和成餡;
③用豆皮將餡包好;
④熱鍋,倒入道道全食用油;
⑤將包好的放入油鍋中炸至金黃酥脆即可。
5、蘋果蛋餅
材料:蘋果、雞蛋、鮮奶、糖、道道全食用油
做法:
①將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌;
②將蘋果去核,切成花片;
③燒熱平底鍋,加入道道全食用油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;
④將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉煎,然后裝盤。