2012年第九屆鄭州糖酒會舉辦地——鄭州市是河南省省會,國家歷史文化名城,中部地區(qū)重要的中心城市和國家重要的綜合交通樞紐。戰(zhàn)略“中原經(jīng)濟(jì)區(qū)”的中心城市。鄭州位于河南省中部偏北,黃河下游。現(xiàn)轄6區(qū)4縣級市1縣,建成區(qū)面積329平方公里,全市總面積7446.2平方公里。至2010年,市區(qū)戶籍人口301萬,市區(qū)外來人口306萬,全市常住人口860多萬。

鄭州市是首批確定的三個商貿(mào)試點(diǎn)城市之一。鄭州商品交易所,是家成立的商品交易所,目前已經(jīng)成為以農(nóng)產(chǎn)品為主的交易平臺,其期貨產(chǎn)品如鄭州白糖等,是市場核心價格指導(dǎo)價之一,并已經(jīng)與印度美國等交易所達(dá)成合作協(xié)議。
改革開放后,鄭州的交通地位決定了其在商業(yè)上的重要位置。國家鐵路貨運(yùn)中心,國家公路物流中心,中南郵政物流中心, 航空貨運(yùn)中心等工程促使公路港、鐵路港、航空港“三位一體”的物流體系逐步形成。德化街等是鄭州傳統(tǒng)的商業(yè)街道,鄭州會展中心,每年舉辦國內(nèi)大型展會達(dá)數(shù)十次。鄭州是商戰(zhàn)的發(fā)源地。90年初,以亞細(xì)亞為代表的大型商場了新的商業(yè)模式。隨著商家進(jìn)入,丹尼斯等新的購物中心成為鄭州的商業(yè)中心。目前鄭州的大型購物中心數(shù)量已經(jīng)超過杭州西安等城市,位于國內(nèi)前列。除零售業(yè)外,鄭州憑借其地理優(yōu)勢成為南北方的重要物流中心,華南商品通過鄭州輸往華北東北西北等地。以鄭州火車站商業(yè)圈為代表的鄭州小商品城等批發(fā)市場,是承接南北貨物流通的重要窗口,以鄭州陳寨為核心的農(nóng)產(chǎn)品和花卉物流中心,其價格直接影響北方區(qū)域相關(guān)產(chǎn)品價格。
工業(yè)建設(shè)
鄭州市在紡織、機(jī)械、建材、耐火材料、能源和原輔材料產(chǎn)業(yè)上具有明顯優(yōu)勢,有色金屬、食品、煤炭、卷煙等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。鄭州曾是紡織工業(yè)基地之一,鄭州的紡織業(yè)起始于19世紀(jì)初,一戰(zhàn)后,許多國家積極投入生產(chǎn),國內(nèi)沿海城市對棉花需求很迫切,國內(nèi)外商人紛紛到鄭州采購,利用鄭州的交通優(yōu)勢,把棉花運(yùn)往沿海各大城市,在這種大背景下,1920年鄭州個近代紡織企業(yè)“鄭州豫豐紗廠”創(chuàng)辦投產(chǎn)。共和國成立后,國家把鄭州作為發(fā)展紡織工業(yè)的重點(diǎn)城市之一,大批技術(shù)熟練工人來到鄭州,鄭州紡織工業(yè)快速崛起。至1992年,鄭州的棉紗產(chǎn)量占河南省總量的五分之一,進(jìn)入90年代后,鄭州紡織工業(yè)在計(jì)劃體制、設(shè)備陳舊等多重因素影響下逐漸陷入困境,大批技術(shù)骨干流失至沿海地區(qū)。進(jìn)入21世紀(jì)以來,鄭州服裝業(yè)探索轉(zhuǎn)型,2006年鄭州市政府對國有棉紡企業(yè)進(jìn)行升級改造。2009年9月鄭州二七區(qū)被紡織工業(yè)協(xié)會和服裝協(xié)會授予了“女褲名城”。
在其他產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,鄭州是重要的冶金建材工業(yè)基地,氧化鋁產(chǎn)量占一半左右。機(jī)械工業(yè)擁有亞洲的磨料磨具企業(yè)白鴿集團(tuán)。鄭州宇通客車股份有限公司是亞洲規(guī)模、工藝技術(shù)進(jìn)的客車生產(chǎn)企業(yè)。鄭州食品加工業(yè)發(fā)展迅速,有較大的速凍食品企業(yè)三全食品和思念食品,中西部地區(qū)較大的啤酒生產(chǎn)商金星啤酒,較大的方便面生產(chǎn)商白象食品。2010年8月2日,鴻海科技集團(tuán)旗下的富士康宣布落戶鄭州,短短一年之內(nèi),不僅吸引了相關(guān)配套企業(yè)進(jìn)駐鄭州,還推動了河南省對外貿(mào)易的大幅增長。2011年7月7日,《財富》中文網(wǎng)發(fā)布了2011年《財富》世界500強(qiáng)企業(yè)排名,河南煤業(yè)化工集團(tuán)有限責(zé)任公司以第445位的排名入圍 世界500強(qiáng)“俱樂部”,這是河南企業(yè)首次入圍世界500強(qiáng)。
鄭州有交通運(yùn)輸、批零貿(mào)易、住宿餐飲等傳統(tǒng)服務(wù)業(yè),其中以建設(shè)鄭州商貿(mào)城為契機(jī)迅速崛起的批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)對周邊區(qū)域的輻射力較強(qiáng),近年鄭州加快發(fā)展現(xiàn)代物流、會展、信息、文化、旅游、房地產(chǎn)、金融、保險等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。