紫薯,的好搭檔
編輯:海霞 發(fā)布時間:2012/11/7
冬季不管是想減肥還是保持身材的朋友們,都得首先保證身體的健康啊,吃飽了菜有力氣減肥。很多人都吃紫薯減肥餐來減肥。紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素等營養(yǎng),可以改善消化道環(huán)境,促進腸胃蠕動,清除腸道過多的油脂。因此作為減肥餐非常適合。
一、早餐:紫薯黃瓜羹
材料:紫薯1個,黃瓜半根,牛奶200-300毫升。
做法:
將紫薯和去皮,切成丁狀蒸熟。黃瓜去皮,切成丁狀。
將黃瓜、紫薯、牛奶一起放入攪拌機里攪拌。
紫薯黃瓜羹可以作為早餐食用。有很好的飽腹感。特別適合在大魚大肉后清理腸胃,避免身體吸收過多的油脂。一般食用3周后體重可以下降10斤左右。如果沒有攪拌機可以用勺子將紫薯壓成泥狀,然后和黃瓜丁牛奶攪拌食用。
二、午餐:紫薯梅子飯
材料:紫薯一個,梅子10顆,糙米90克,玉米碎10克。
做法:
將紫薯去皮切丁,糙米洗干凈。紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎一起放入電飯煲里煮熟。
紫薯梅子飯可以代替午餐食用,每次吃一碗,即具有非常好的飽腹作用。而且這個午餐低卡路里,高纖維,可以有效吸附油脂。
三、晚餐:紫薯可可圈
材料:紫薯一個,苦瓜半根,可可粉5克。
做法:
將紫薯洗干凈切丁煮熟,然后用勺子子壓扁成泥狀。再加入可可粉減半均勻。將苦瓜切成后1到2厘米的圈,將紫薯泥填充到苦瓜圈里。然后放入盤里蒸熟即可。
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