從現在開始湯圓炸著吃
編輯:小李 發布時間:2013/5/16
湯圓是我們在元宵佳節必吃的一種食物,在平時其實也是可以吃的,那么我們如何才能換種方法吃呢,不再是以往的煮著吃,今天就給大家伙介紹另一種吃法,炸著吃,也就是我們說的炸湯圓。
食材:
糯米粉100克,色拉油適量,水70克,糖少許。
做法:
1、將糯米粉倒入容器中。
2、倒入適量的開水。
3、揉成面團,稍醒一會兒
4、然后分成10克左右的小劑子(就是小面疙瘩。
5、再把每個小劑子搓圓。
6、然后在每個湯圓上用牙簽扎幾個小眼。
7、放入油鍋里炸熟,取出灑上糖粉即可。