小小紅豆湯 消暑效果棒
編輯：丹丹 發布時間：2013/5/29
很多人都知道夏天喝綠豆湯可以消暑，其實，紅豆湯也有很好的消暑效果呢，紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
紅豆湯的益處是非常的多，平常在家的時候，也可以自己做一些來喝，下面小編就教你如何制作紅豆湯吧。
紅豆湯的制作材料：主料：赤小豆3000克
調料：白砂糖200克
紅豆湯制作方法：美食菜譜大全網CaiPu.qc99.com美食菜譜先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后，再改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。
小帖士-健康提示：
此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎，適用于虛胖，浮腫，小便不利等癥，考生用過功過度，以致胃日差，小便多，但尿量少此湯可做理想保健佳品，也可當小點心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
利尿健胃，虛胖水腫，慢性肝炎。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好，但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。