給老年人推薦的兩款粥食
編輯：小李 發布時間：2013/7/16
要是說到喝粥養生那才是關鍵，我國很早就有喝粥的習慣，起源于4000多年前，粥尤其是對老年人更好，更有利于身體健康。
1、山楂粥、先將30～40克山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米100克、砂糖10克煮粥。可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。
能健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
2、胡蘿卜粥、將適量胡蘿卜洗凈切碎，與適量粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。
可健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養不良等。