黃豆醬蒸魚是一道非常普遍的家常菜，很多人都愛吃，那么黃豆醬蒸魚怎么做好吃呢？下面小編為大家提供了黃豆醬蒸魚的具體步驟，讓不太會做飯的人也能做出好的味道。
材料
魚2尾，肥豬肉50公克，蔥10公克，黃豆蒸醬適量，沙拉油適量
做法
1.魚洗凈備用。
2.肥豬肉切丁；蔥切花備用。
3.在黃豆蒸醬中加入作法2的肥豬肉丁拌勻備用。
4.起一滾鍋，待水滾后將作法1的目孔魚入鍋汆燙約5秒撈出，放置蒸盤上。
5.將作法3的黃豆蒸醬淋至作法4的魚上，封上保鮮膜后放入蒸籠中，以大火蒸約15分鐘后取出，撕去保鮮膜并撒上蔥花。
6.起一炒鍋，加入沙拉油燒熱，再淋于作法5的魚上即可。
以上為黃豆醬蒸魚做法的詳細步驟，吃貨們可以按著上面的步驟做著試試，相信你一定能做出美味好吃的黃豆醬蒸魚的。