魚子醬壽司怎么做?魚子醬怎么做才好吃?魚子醬壽司是一道無論是大人還是小孩都比較喜歡吃的美食,以下是小編整理的魚子醬壽司的做法步驟,讓您在家也能輕松做出好吃的魚子醬壽司。
材料:壽司海苔、蛋皮、方腿肉、大米、黃瓜、胡蘿卜、壽司醋、魚子醬
魚子醬壽司的做法步驟
1.黃瓜洗凈去二頭切細條;胡蘿卜洗凈去根部切細條;方腿肉切細條;蛋皮先攤好,冷卻后切細條;日本大根取出(我買來就是切好的)
2.象平常一樣煮飯(水略少一點點)。煮好飯以后大約過二十分鐘,趁熱取出倒入壽司醋(多少依各家口味而定)
3.用木勺拌勻,嘗一下如果味道不夠可以再加一些壽司醋
4.壽司簾鋪開,放上海苔
5.放在米飯,用勺子壓平鋪開,四周留有空隙,不要鋪得太滿
6.倒上魚子醬
7.抹勻
8.放上黃瓜條胡蘿卜條蛋皮條大根條方腿肉條
9.先用手卷起,把那些原料都包起來
10.然后拖下來一些,用壽司簾裹住
11.然后一邊壓緊一邊卷起來,最后再壓壓緊實
12.壽司卷做好了,然后切片就OK