我們總是眼饞于市場中賣的那些燒麥，但輪到自己做時，就感到為難了。在這里小編勸大家，現在國內市場食品安全事件發生的頻率越來越高，大家想要吃燒麥最好自己做。現在小編就教大家做燒麥的方法。
材料：
糯米、紅腸、餃子皮、糖、鹽、味精、老抽。
做法：
1、糯米淘洗干凈，加適量水（比煮米飯稍微多放點水）、紅腸丁、一勺糖、兩勺鹽、一勺老抽、一勺味精，拌勻。
2、放在電飯煲里按煮飯鍵，煮好后開蓋攪拌均勻，再蓋上燜著備用。
3、待糯米變溫時就可以包了，取一張餃子皮，放一勺糯米，周圍捏攏成圓形就好了。
4、包好的燒賣放在墊好紗布的蒸鍋上，隔水蒸10分鐘就好了。餃子皮包出來的燒賣比較小，一口一個哈。