玉米粒怎么做好吃_玉米粒的做法大全
編輯:會(huì)娟 發(fā)布時(shí)間:2014/1/22
現(xiàn)在人們無論在什么季節(jié)都能吃到新鮮的玉米,市場上也有賣的新鮮的罐裝玉米粒,那么如何用這罐裝的玉米粒做出美味的佳肴呢?下面小編就為您介紹兩種非常好吃的玉米粒的做法。
椒鹽玉米粒的做法
材料
罐裝玉米粒1罐,雞蛋1個(gè),生粉適量,椒鹽少許,小香蔥1根
做法
1.備齊所有所需材料
2.將玉米?馗伤郑湃胪胫校蛉胍粋(gè)雞蛋
3.加入適量生粉,可以適當(dāng)多放些,以至玉米粒比較有厚重感
4.充分?jǐn)噭,使玉米粒均勻裹滿蛋液
5.鍋中加適量油,比炒菜稍多一些,燒至七、八成熱時(shí)倒入玉米粒,不要立刻用鏟子撥動(dòng),等待約半分鐘再用鏟子攪散
6.炒幾下停一會(huì),不要一直翻動(dòng),待玉米粒呈金黃色后熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可。
風(fēng)味玉米粒的做法
材料
玉米粒黃瓜火腿腸胡蘿卜食鹽油雞精白糖淀粉
做法
1.用少許水將玉米粒打焯,主意水不要太多,焯過的水用碗收起來,一會(huì)用
2.黃瓜,胡蘿卜,火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。
3.熱鍋加油,加入黃瓜丁,胡蘿卜丁,火腿丁,翻炒2分鐘后,加入玉米粒。
4.加入食鹽,雞精,白糖,繼續(xù)翻炒3分鐘,加入淀粉水。
5.出鍋,裝盤即可。
以上是小編整理的兩種玉米粒的具體做法步驟,吃貨們可以自己在家動(dòng)手試試。
椒鹽玉米粒的做法
材料
罐裝玉米粒1罐,雞蛋1個(gè),生粉適量,椒鹽少許,小香蔥1根
做法
1.備齊所有所需材料
2.將玉米?馗伤郑湃胪胫校蛉胍粋(gè)雞蛋
3.加入適量生粉,可以適當(dāng)多放些,以至玉米粒比較有厚重感
4.充分?jǐn)噭,使玉米粒均勻裹滿蛋液
5.鍋中加適量油,比炒菜稍多一些,燒至七、八成熱時(shí)倒入玉米粒,不要立刻用鏟子撥動(dòng),等待約半分鐘再用鏟子攪散
6.炒幾下停一會(huì),不要一直翻動(dòng),待玉米粒呈金黃色后熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可。
風(fēng)味玉米粒的做法
材料
玉米粒黃瓜火腿腸胡蘿卜食鹽油雞精白糖淀粉
做法
1.用少許水將玉米粒打焯,主意水不要太多,焯過的水用碗收起來,一會(huì)用
2.黃瓜,胡蘿卜,火腿切丁兒。焯玉米粒的水晾涼后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。
3.熱鍋加油,加入黃瓜丁,胡蘿卜丁,火腿丁,翻炒2分鐘后,加入玉米粒。
4.加入食鹽,雞精,白糖,繼續(xù)翻炒3分鐘,加入淀粉水。
5.出鍋,裝盤即可。
以上是小編整理的兩種玉米粒的具體做法步驟,吃貨們可以自己在家動(dòng)手試試。

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