炸饅頭片怎么做好吃？炸饅頭片的做法有哪些？炸饅頭片香酥松脆、色澤金黃，很多人都愛吃，下面小編就為您介紹幾種炸饅頭片的做法。
炸饅頭片的做法一 材料
饅頭、雞蛋、水、鹽、黑胡椒、油
做法
1、雞蛋磕入碗中，加少許清水和鹽，攪打均勻。
2、將饅頭切成厚1cm左右的片，放進蛋液中，翻轉一下使兩面都粘滿蛋液。
3、油鍋燒熱，下入裹勻蛋液的饅頭片，小火炸制。
4、待一面顏色變深，用筷子翻面繼續炸，兩面顏色金黃后撈出，關火，控油食用。
小訣竅
1、饅頭片不要在蛋液里泡太久，兩面翻轉幾秒鐘就可以了。
2、炸饅頭片時定型后再翻面，不然會增加很多碎屑。
炸饅頭片的做法二 材料
剩饅頭，一碗涼水，油
做法
1、剩饅頭切成約1CM厚的片
2、油中倒入油，比平時炒菜的油多一些，但也不需特別多，小火加至溫熱；
3、把饅頭片放入涼水中蘸一下，馬上取出，隨即放入油中煎；
4、待一面煎成金黃色后，再翻面將另一面也煎至金黃，即可取出。
小訣竅
1、最好用剩饅頭，剩饅頭組織比較緊實，更容易切片，而且吸油少；
2、饅頭片蘸涼水再入鍋是省油的好方法，而且煎好的饅頭外焦里嫩，口感顏色都非常好；
3、饅頭入鍋時油溫不能太高，溫油即可，整個過程中都要用小火慢慢煎。
炸饅頭片的做法三 材料
雞蛋（任意幾個都可以），面粉（一個雞蛋5小勺），饅頭（幾個都可以）
做法
1、把雞蛋敲碎，敲進碗里，攪碎。
2、在碗里放入面粉和鹽攪拌，往一個方向攪，直到攪到黃黃的雞蛋面才可以（一定要稀，不能干）
3、饅頭切片。
4、把饅頭片粘上水（這樣炸出來的饅頭片才會松軟，不會干）。
5、用西餐刀（勺子也行）將雞蛋面涂在饅頭片上。
6、鍋燒熱，倒上油，放入饅頭片炸至金黃就可以啦！