我們在吃玉米時,玉米須常常被當做垃圾扔掉,而實際上,玉米須也有一定的營養價值,玉米須適當的使用方法,也能夠對我們起到意想不到的保健作用。玉米須煮水的功效與作用有哪些?讓我來告訴你吧。
玉米須煮水的功效與作用
玉米中的纖維素含量很高,可以保護腸胃,促進腸胃蠕動,玉米須味甘性平。其中其他的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生的作用。在中藥里,玉米須茶又叫龍須,味甘性平,有廣泛的預防和保健用途。由于玉米在生長過程中被玉米皮包裹著,需要靠玉米須吸收養分,所以玉米須中有很多維生素等營養成分,它不僅能涼血、瀉熱,還可祛除體內濕熱之氣,能夠利尿、消腫,制成茶后,就是很好的減肥瘦身飲料。
在中藥里,玉米須有廣泛的預防保健用途。中醫認為能利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗過敏,治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。開水沖泡
代茶飲,可以消暑清熱。常飲有減肥作用,對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。
玉米須的應用
1、現代用于黃疸型肝炎、膽囊炎、膽石癥等。可大劑量單用,或與金錢草、茵陳、郁金等配用。
2、現代用于腎炎水腫,肝硬化腹水,以及熱淋,小便不利等。前者,可與冬瓜皮、赤小豆、馬鞭草等同用;后者,可與車前草、連錢草等同用。
3、用于鼻衄,齒齦出血,出血性紫癜等。可與生地、白茅根、黃芩等配伍。
此外,還可用于消渴證(糖尿病)和高血壓病。可單用大劑量煎服。若用本品切成短絲,同當歸尾粉混和,燃點吸煙,對慢性副鼻竇炎有一定療效。
玉米須茶做法
方法一:把玉米須清洗干凈,用開水沖泡即可。
方法二:用玉米須煮水后服用。
方法三:玉米保留玉米須,放進鍋內一同煮熟,然后吃玉米、喝湯水。
方法四:和冬瓜一起食用煮湯,這兩種都是有利于消腫的食物。
以上就是玉米須煮水的功效與作用,常常被我們忽略的玉米須原來也有這么大的作用,看來很多東西我們都不應該忽略,只要探索,就有可能變廢為寶,找到其存在的價值。