茼蒿是一種富含豐富維生素C及多種氨基酸的蔬菜，其價值性能高，可帶來安神，潤心補肝的作用。想了解更多關于茼蒿的相關信息，請看下文對吃茼蒿有什么好處，茼蒿不能和什么一起吃的介紹：
吃茼蒿有什么好處
1.促進食欲
苘蒿中含有多種揮發性物質，它們所散發的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能夠促進食欲，消食開胃。
2.清血養心，潤肺化痰
茼蒿富含營養，作為食材比較潤滑，適當吃一些，具有清血養心，潤肺化痰的作用。
3.利小便，降血壓
適量吃一些茼蒿，可以調節人體內的水代謝，有一定的利尿作用；老年人適量吃一些茼蒿，則有降低血壓的作用。
4.。
茼蒿里所含的營養成分，對人的免疫力有一定的影響，適量吃一些茼蒿，可以提高人的免疫能力。
5.化痰止咳
茼蒿適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
6.消腫
能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉潴留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。
7.潤肺
茼蒿滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
8.祛脂
食用茼蒿具有一定的祛脂作用。
9.安神除煩
可調節新陳代謝，起到鎮靜安神的作用。
10.活血祛瘀。
促進人體氣血運行，宜于治療血瘀證。
11.肝火旺，多吃茼蒿
節后最容易出現“肝火旺”的問題。這時候人總容易昏昏欲睡，脾氣急躁，而且吃東西口，而且，肝開竅于目，這類人眼睛的分泌物也比較多。這時應該多補充點綠葉蔬菜，一天不少于４種，比較推薦多吃點茼蒿。中醫講綠色入肝，所以多吃點綠葉蔬菜對清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些。
12.預防便秘
苘蒿中豐富的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，幫助人體及時排除有害毒素，達到通腑利腸、預防便秘的目的。
13.其它作用
苘蒿還可以防止視力衰退，以及促進皮膚頭發、牙齒及牙訂的健康生長。
茼蒿不能和什么一起吃
相克
茼蒿+柿子：同食容易易傷胃。
宜搭
茼蒿+雞蛋：幫助充分吸收維生素A
茼蒿+蜂蜜：預防便秘
茼蒿+雞肉：幫助充分吸收維生素A
茼蒿的禁忌人群
胃虛泄瀉者慎食。
茼蒿的適宜人群
一般人群均可食用。尤適宜高血壓患者、腦力勞動人士、貧血者、骨折患者。
吃茼蒿有什么好處，茼蒿不能和什么一起吃介紹到這了，茼蒿的功效有多種，其最主要對有高血壓患者來講有相當大的作用。豐富的鉀元素對人體的吸收補充效用極高。