草莓,我們都知道是水果,所以可以直接吃。除了直接吃之外,我們還可以將它做成水果沙拉、做成水果蛋糕等。無論是哪一種吃法,都能吃到甜甜的草莓。那草莓的作用有哪些呢?草莓可以多吃嗎?
草莓的作用
草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效;主治風熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等癥。
1.明目
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
2.滋補調理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.降血脂
草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。
5.清除有毒物質
可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
6.保健
女性常吃草莓,對皮膚、頭發均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以自然而平緩地除去體內的“礦渣”。
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。
草莓可以多吃嗎
又紅又大的草莓常常讓人禁不住誘惑,而且吃起來甘香宜人,問題是現在正是草莓上市的時候啊,還能不能讓人安安靜靜的生活。其實,草莓可以多吃嗎?
據了解,草莓是屬于涼性的水果,并不適宜多吃哦,特別是身體虛弱的女紙們,或者是正在生理期的女紙們,又或者是懷著寶寶的媽媽們,最好就不要吃哦!
還有,現在我們在市場上有些草莓看上去個頭很大、顏色漂亮,可買回來一吃卻索然無味,這些個頭異常、有些還長得奇形怪狀的畸形草莓是由于在種植過程中噴施了膨大劑造成的。膨大劑是一類植物生長調節劑,通過促進果實中的細胞分裂和體積增大達到增產的目的。
如果是提前上市的草莓,是會對人體健康造成很大的危害。長期食用這樣的果實,有可能對人體的腎臟造成潛在危害。尤其是腎病患者,更應該避免過多食用。一般來說,露天草莓在5月中下旬開始采摘和上市,這樣的草莓不僅營養價值高,風味也特別濃厚,吃起來更安全。
對草莓的作用的介紹就到這了,草莓中含有的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。草莓中含有的胺類物質,對白血病,再生障礙性貧血有一定療效。一般人群均可食用哦。