食物都會有相克的道理,魷魚也有和它相克的食物。我們知道,只有相輔相成的兩種食物才會發揮到最好效果,擁有最全的營養,那么,魷魚不能和什么一起吃?下面讓小編來告訴你。
魷魚不能和什么一起吃
相克魷魚+番茄醬:加重腎臟負擔
魷魚屬于高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬于陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷,也就是砒霜。
魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏
對于過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。
魷魚和什么一起吃好
宜搭魷魚+木耳:使膚質嫩滑
魷魚+豬蹄:補氣養血
魷魚的食療功效
魷魚性味酸平,珍美;能益氣壯志,通婦女月經,能入肝補血,入腎可滋水強志。
1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
魷魚的適用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群:高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化及肝病患者慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜骨質疏松、缺鐵性貧血、月經不調患者。
食用魷魚的特別提示
魷魚須煮熟、煮透后再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。適用量:每次30~50克。
魷魚不能和什么一起吃?大家了解了嗎?魷魚是很好吃的的,但是注意吃的時候不要和相克食物放在一起,以免身體不適,導致意外的發生。