孕婦吃什么粗糧好，孕婦可以吃的粗糧有哪些。粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)，膳食纖維也比較多，富含維生素B等，但是準媽媽在挑選粗糧時要慎重，并非所有粗糧都適合孕婦吃。今天小編就來介紹適合孕期食用的幾種粗糧。
孕婦吃什么粗糧好
紅薯
紅薯中含有粘蛋白，是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，屬于膠原和粘多糖類物質(zhì)。這種物質(zhì)促進膽固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，維護動脈血管的彈性，從而能有效地保護心臟，預防心血管疾病。所以，紅薯是 孕婦的營養(yǎng)保健食品。
蕎麥
蕎麥比其他谷類更能提供全面的蛋白質(zhì)。鐵、猛、鋅等微量元素和膳食纖維的含量豐富。同時還含有豐富的賴氨酸成分，能促進胎寶寶發(fā)育，增強準媽媽的免疫功能。
玉米
玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。黃玉米籽，又稱為黃色植物食品。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張，加強腸壁蠕動，增加膽汁，促使人體內(nèi)廢物的排泄，有利于身體新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸，能夠促進大腦細胞的新陳代謝，有利于排除腦組織中的氨。紅玉米籽以富含維生素 B2為主要特色。孕婦常吃可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥。玉米油以富含維生素E為主要特色。常吃不僅能美容，而且還能降低血液中膽固醇的含量，可防治動脈硬化及冠心病。玉米的胚芽及花粉富含天然的維生素E。常吃可以增強體力及耐力，能夠有效地防治“妊娠巨幼紅細胞性貧血”。玉米須煎水代茶飲，有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效。可用于防治妊娠高血壓綜合癥、肝膽炎癥以及消化不良等疾病。
糙米
糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質(zhì)3克、脂肪1。2克、維生素B1、B2各2 。5克、維生素E1。8克、維生素C5O毫克、維生素A50毫克、菸堿酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂 15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。
孕期吃粗糧的禁忌
1、不宜吃多
粗糧不容易消化，準媽媽過多攝入粗糧會導致營養(yǎng)缺乏，長期過多攝入纖維素，會使人的蛋白質(zhì)補充受阻，降低準媽媽的免疫抗病能力。因此每天的粗糧攝入量以60克為宜，且最好粗、細搭配，比例以60的粗糧、40的細糧最好。
2、孕媽吃粗糧一定要補水
粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾，才能保障腸道的正常工作。一般都吃1倍纖維素，就要多喝1倍的水。可以增加腸道蠕動，減少有害物質(zhì)對腸道壁的侵害，減少準媽媽便秘及產(chǎn)后其他腸道疾病的發(fā)生。
3、粗糧不能和奶制品、補鈣補鐵劑一起吃
粗糧是不能和奶制品、補充鐵或鈣的食物或藥物一起吃，最好間隔40分鐘左右。因為人體攝取過多纖維素，會影響對微量元素的吸收。
孕婦吃什么粗糧好，孕婦可以吃的粗糧有哪些。以上介紹大家都清楚了嗎？尤其是家里有準媽媽或者自己就是準媽媽的人，更要注意哦！