什么是有機亞麻籽油？有機亞麻籽油如何食用？有機亞麻籽油有什么好處？有機亞麻籽油與普通亞麻籽油有什么不同？今天我們就來聊聊有機亞麻籽油：
什么是有機亞麻籽油
在中華五千年的中醫文獻《本草綱目》《別錄》《神農本草經》《中華醫藥大辭典》中，它屬于藥食兩用植物，種籽類，生長于世界各地，當前主要分存在中國的華北、西北地區，以內蒙古、山西、甘肅、新疆四省產量最大，吉林、河北、陜西、青海次之，西南地區的西藏、云南、貴州等地也有零星種植。是中國重要的經濟作物，也是主要的油料作物。
有機亞麻籽油，是精選天然優質的有機亞麻籽，有專業的經低溫冷榨技術過濾裝瓶而成，富含植物來源ω-3亞麻酸和ω-6亞油酸等人體必需脂肪酸和其它天然成份，長期食用能均衡營養，增進身體健康。
有機亞麻籽油如何食用
有機亞麻仁油口感清純，為了獲得最佳營養和口味，可直接飲用或與其它食品涼拌食用，請避免高溫加熱。
有機亞麻籽油還有以下幾種吃法：
炒菜
炒菜時，應避免油溫超過七成，最好菜出鍋后放油，以最大限度地保持亞麻油中營養物質不被破壞。最好將亞麻籽油與其他食物調和使用，這樣才能使其乳化，從而保證更好地吸收那些必需脂肪酸。
煲粥煲湯
在煮熟的粥、湯中，待溫度降低一些后加入亞麻籽油，增色又調鮮。
拌涼菜
用亞麻籽油拌涼菜、拌沙拉，美味又營養。
混合食用
在鮮奶或酸奶中直接倒入亞麻籽油混合食用，營養、時尚。
直接服用
成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml，補充全天所需的營養。
注意事項
1、亞麻籽油需低溫避光保存，避免置于溫度過高或陽光直射的地方，最好將亞麻籽油儲存在冰箱中冷藏。
2、亞麻籽油容易氧化，開瓶之后，盡可能短的時間內將油用完，并注意每次用完之后將瓶蓋蓋好。
3、亞麻籽油不宜加熱，如若加熱也不適宜加熱過久，以免破壞其營養成分。
有機亞麻籽油如何選購
首先，看三種脂肪酸的含量，即油酸，亞油酸，亞麻酸這三種酸的含量比例。最健康的比例就是亞油酸：亞麻酸=4:1，這三種酸的比例最好的食用油就是亞麻籽油。
其次，就是看食用油標簽上的日期，購買日期與制造日期時間間隔最好不要超過三個月。
第三，盡量選用小包裝，因為大部分植物油中多含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸容易發生氧化，大包裝長時間食用油使用不完，剩下的食用油營養成分容易遭到破壞。
第四，看標簽上是否標有字樣。目前國內的食用油中70%都是進口的，進口的多為轉基因食用油，在選購的時候要看一下標簽上的說明。
第五，根據自己的需求選擇，如果經常煎炸食物，就選烹飪調和油，如果不經常煎炸食物就使用色拉油，如果想養生保健就選用亞麻籽油。如花生油、豆油、主要用于煎、炒、炸等。葵花籽油、亞麻籽油、風味型調和油主要用于涼拌、增菜色等等。
什么是有機亞麻籽油？有機亞麻籽油如何食用？以上就是相關介紹了，亞麻籽油不僅僅是食用油，還是很多日常用品的添加劑。亞麻籽被認為是在不同的方式有利于人體健康。