甘蔗能和蝦一起吃嗎，甘蔗和蝦怎么吃

甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養(yǎng)潤燥之功，被古人稱之為“天然復(fù)脈湯”。那么甘蔗能和蝦一起吃嗎，甘蔗和蝦怎么吃？一起來了解下。

甘蔗能和蝦一起吃嗎

首先要說的是，兩者的成分中并沒有相克的部分在，所以甘蔗和蝦子是能夠同食的。

海鮮中會含有砷，高價砷，+5價，水果中含有維生素C，它是還原劑，把砷還原成+3價，為什么有毒呢，砒霜就是3價砷的毒性起作用

維生素C的名字又叫抗壞血酸，表現(xiàn)為酸味，很多酸水果中有，但是甘蔗是沒有的，其實這個東西的含量很少，再加上人體又不是化學(xué)反應(yīng)實驗室，發(fā)生這種變化的量可以說是微忽其微，完全可以忽略的。所以甘蔗和蝦是可以一起吃的。而且有一道菜——甘蔗蝦，就是用甘蔗和蝦子當(dāng)做原材料做的呢。

甘蔗和蝦怎么吃

甘蔗蝦的準(zhǔn)備材料：

準(zhǔn)備五六兩的蝦子，甘蔗若干，以及一些面包粉。要準(zhǔn)備點用來沾醬的材料，比如甜面醬、碎花生米、蒜末等，這個可以根據(jù)個人不同的口味自行制醬。還要準(zhǔn)備和蝦子混在一起制成蝦泥的調(diào)味料，這個也是依照個人口味進(jìn)行。

甘蔗蝦的準(zhǔn)備工作：

將甘蔗削皮，然后切成十公分的小段備用。將蝦子和剛剛準(zhǔn)備好的調(diào)味料一起放入攪拌器中攪拌；或者用菜刀將蝦切成很碎的碎末，然后再與調(diào)味料攪拌均勻。這樣蝦泥就制作完成了。

甘蔗蝦的制作過程：

將準(zhǔn)備好的甘蔗小段上裹上厚厚的一層蝦泥，然后放入油鍋中油炸，成金黃色之后撈起來控干上面的油，就可以擺盤啦。就著事先做好的醬就可以開吃了。吃的時候?qū)⑽r泥從甘蔗上取下蘸醬吃，或者包在生菜里面吃都可以。

甘蔗不能和什么一起吃

甘蔗不可以和魚類是一起食用，也就是說兩者一起食用的話，會對身體造成不好的影響，對身體會出現(xiàn)一定的問題。甘蔗和筍類食物也盡量的不要一起食用，然后這一句使用的話會對身體造成一定的壓力，對身體是非常不好的。在使用甘蔗的時候盡量也不要喝酒，對腸胃和神經(jīng)都是有一定的破壞性的，所以盡量選擇不要食用。甘蔗在吃的時候也盡量不要選擇和葡萄酒一起吃，這樣的話也會對身體造成一定的壓力和破壞，對腸胃也是不好的，所以不要選擇一起吃。

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