菜籽油有害不能吃？

　　菜籽油有害不能吃？有些人可能在聽說菜籽油有害不能吃后，對菜籽油產生了誤解，那么菜籽油有害不能吃是真的嗎？下面小編就告訴大家菜籽油有害不能吃的全部答案。

　　菜籽油，是生活中常見的一種食用油，但是在網上有人說：菜籽油中芥酸會損傷心血管，導致心血管疾病。菜籽油長期吃傷身體，所以不能吃。

　　菜籽油有害不能吃？

　　之所以會出現這樣的說法，是因為菜籽油中含有芥酸、硫苷。芥酸是脂肪酸的一種，屬于不飽和脂肪酸。芥酸含量如果超過40%以上，這樣的油氣味比較重，嘗起來澀口。高芥酸進入人體以后，會沉積在心臟、骨骼、肌肉里面，很容易出現心血管疾病。

　　但這個問題一經發現，有關組織就采取了相應的措施，制定了食用油制作標準，因此面前市面上售賣的菜籽油含量都在5%以內，符合人體健康標準，不會對健康產生危害。

　　因此，只要菜籽油是通過正規途徑購買，是可以放心食用的。通過正規途徑購買的食用油質量過關，不會有油脂腐敗、提煉粗糙的風險，更加安全健康放心。

　　菜籽油有害不能吃？如果還是不放心的話，小編這里給出三條建議，可以在日常使用食用油方面更加健康：

　　首先、多種油換著吃

　　第二、盡量購買小瓶裝食用油

　　第三、不要反復使用剩下的油

　　菜籽油有害不能吃？其實只要是符合食用油標準的油都可以吃，這樣的油會降低危害，菜籽油有害不能吃？以上就是菜籽油有害不能吃的全部內容。