相信大家在平常的生活中，可能偶爾會吃到螃蟹，因為相對來說，螃蟹的營養價值非常的高，對于螃蟹來說，它也分為很多的種類，而其中都有紅鱘這種螃蟹，那么，螃蟹和紅鱘的區別在哪呢？
螃蟹和紅鱘的外觀區別
首先，在外觀上面，螃蟹和紅鱘還是有一定的區別，因為紅鱘本身作為螃蟹的一種，他自然就有分類出來的原因，紅鱘相對來說，它的蟹尾是球形的，這也是進行很好區分的一個辦法，同時也可以將他們的殼弄開，然后會看到里面的肉質的顏色，如果是紅色的話就是紅鱘，相對來說也是很好進行區分的，大家在平常的時候也可以根據這些方法來進行辨別，相對來說也能夠更好的起到相應的作用。
螃蟹和紅鱘的營養價值區別
螃蟹和紅鱘的營養價值都非常的高，因為本身作為海鮮內的生物，所以就含有很高的蛋白質，以相應的微量元素，對于我們身體營養補充來說，也是能夠起到效果，
螃蟹和紅鱘的吃法區別
當然，螃蟹和紅鱘在吃法上面的區別并不是特別的大，都可以按照平常家常的一些制作方法，可以進行相應的油炸以及蒸煮之后，加上一些蒜蓉和芝士的調味品，相對來說都是非常美味的，大家也可以根據自己的創新制作方法來進行嘗試，即可以提升相應的美味，同時也能夠幫助營養的補充。
總之，對于螃蟹和紅鱘的區別還是有很多的，但是本身作為螃蟹的一種，紅鱘自然在營養價值和吃法上面就沒有太大的區別，大家可以通過外觀上面的差異來進行相應的區分，這樣子才能更好的幫助我們身體達到相應的需求。