元旦作為我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日自然有很多的傳統(tǒng)的習(xí)俗，在吃什么上也很有講究，那么大家知道元旦要吃什么嗎？元旦吃什么？下面讓我們一起來(lái)看看吧！
年糕
出現(xiàn)時(shí)間:南北朝
綜合簡(jiǎn)介:年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕這—食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
歷史記載:正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。
餃子
出現(xiàn)時(shí)間:明清時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:餃子是由轉(zhuǎn)化而來(lái)的，每到元旦佳節(jié)，北方人都會(huì)吃餃子。但是元旦節(jié)吃餃子的習(xí)俗，興盛于明清時(shí)期的北方。
歷史記載:北京郊區(qū)的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長(zhǎng)上為壽”。
雞蛋
出現(xiàn)時(shí)間:吳晉時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:元旦吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗，在吳晉時(shí)期就已經(jīng)有了。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)吃雞蛋是為了長(zhǎng)生，不過(guò)到了梁武帝在位的時(shí)候就沒(méi)有了，其主要原因是因?yàn)榱何涞坌欧罘鸾獭?/P>
歷史記載:正旦，當(dāng)生吞雞子—枚，謂之練形。
椒柏酒
出現(xiàn)時(shí)間:東漢時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:椒柏酒，是由花椒和柏樹(shù)葉浸跑而成的。據(jù)古書(shū)記載，飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗，主要在山東歷城、浙江嘉興—代。
歷史記載:正旦辟惡酒，新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來(lái)。
湯餅
出現(xiàn)時(shí)間:后魏時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介:湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品，也就是類似我們現(xiàn)在吃的面條。歷史記載:元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類。