堅果與健康益處
改善心血管健康：堅果中富含的不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇和血壓，從而降低心血管疾病的風險。研究表明，增加堅果攝入可降低心血管疾病發(fā)病和死亡風險，降低總膽固醇和甘油三脂的濃度.
提高認知能力：堅果中的脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)物質對神經系統(tǒng)有保護作用，有助于改善記憶力和認知能力，其中的鋅元素也有助于提高大腦功能.
改善血糖控制：富含的膳食纖維和蛋白質可以延緩胃排空，增加飽腹感，有助于控制血糖水平，適合糖尿病患者作為健康零食的選擇之一.
促進腸道健康：膳食纖維能夠促進腸道蠕動，預防腸道問題，維持腸道微生態(tài)平衡，進而改善整體消化系統(tǒng)健康.
維生素E、鋅等營養(yǎng)素有助于增強人體的免疫功能，提高機體對疾病的抵抗力，幫助人們在流感季節(jié)等時期更好地抵御病毒侵襲.
堅果的食用建議
雖然堅果益處多多，但由于其熱量和脂肪含量較高，過量食用可能會導致體重增加等問題，因此需要適量食用.《中國居民膳食指南》建議每日應攝入25～35克的大豆及堅果，其中堅果的攝入量建議在大約10克左右，相當于七八個腰果或開心果.
在選擇堅果時，也應盡量挑選原味或者輕微烘烤的堅果，避免選擇添加了過多鹽、糖和油的加工堅果，以減少額外的熱量攝入.此外，對于正在接受某些特殊Z療的人群，如靶向Z療患者，需謹慎食用堅果，因為大量的維生素E可能會影響代謝.
堅果產品的創(chuàng)新與市場推廣
隨著人們對健康飲食的關注度不斷提高，堅果類產品也在不斷創(chuàng)新。例如，洽洽堅果擁有8大科研創(chuàng)新平臺，并與江南大學、中國科學院等多所高校院所保持長期科研合作關系，其小黃袋每日堅果匯聚了多種優(yōu)質堅果與果干，營養(yǎng)搭配均衡，采用先進的瑞士布勒生產工藝和奶粉級保鮮包裝，更大程度地提升了堅果的營養(yǎng)和口感.
百草味則在原料甄選、制作工藝和產品包裝上都進行了創(chuàng)新。其每日堅果五黑款和本味甄果低GI全堅果款，原料精選自全球優(yōu)質核心產區(qū)，采用“雙重鎖鮮技術”，為消費者提供了營養(yǎng)豐富、品質優(yōu)良的堅果產品.
在市場推廣方面，一些品牌也積極開展活動，宣傳堅果的健康價值。如百草味邀請中國營養(yǎng)學會權威注冊營養(yǎng)師舉辦營養(yǎng)膳食講座，進行科普直播，向消費者傳遞冬季科學進補、堅果養(yǎng)生等知識，引發(fā)了社會的廣泛關注.