肉桂就是我們經常所說的桂皮，還有人稱作玉桂等，肉桂有很多種叫法。肉桂粉的主要原料就是肉桂，它是有肉桂或者是大葉清化桂的干皮制成的粉末，功效十分的多，能夠通經，而且還能夠降低血糖跟血脂。那么肉桂粉什么味道呢？不知道平時朋友們食用過這種產品沒有。讓我們一起來了解一下吧。
肉桂粉什么味道？肉桂粉一般人群都是可以食用的，如果在咖啡中加肉桂粉，能夠是咖啡味道更佳香甜醇厚。在咖啡的領域中，肉桂粉還有一種裝飾作用，一般用于卡布奇諾。而且肉桂中含有一種成分，能夠加速糖分解。
肉桂粉是肉桂最純正的一種粉末狀物質，美國農業部最近的研究發現﹐肉桂粉這種常見于面包等食物的香料﹐能增強細胞對胰島素的反應﹐可望為糖尿病患者帶來佳音。研究報告指出﹐肉桂含有某種成分﹐能夠加速糖分的分解達二十倍。換言之﹐對于缺乏胰島素的糖尿病患者﹐進食含肉桂粉的食物﹐應該有助減輕病情。研究小組負責人安德森認為﹐反正肉桂粉對人體沒有副作用﹐糖尿病患者不妨在日常飲食中多添一點肉桂粉﹐看看是否真的能夠控制血糖含量。他建議﹐可把四分之一湯匙的肉桂粉混和果汁﹑咖啡或麥片試試效果。
這只是實驗結果至于是否對糖尿病人有實際作用﹐則有待臨床實驗來證實﹔在臨床實驗報告未出爐以前﹐不應拿肉桂來取代糖尿病。根據美國一項研究發現，每天飲食只要加點肉桂，就可幫助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯，并改善胰島素功能。...[查看詳細]