創新無止境，一起來探索。今天，老王要為大家介紹一道由王致和與金漢民大師聯名制作的創新菜品——陽光胡麻銀魚，不僅顏值高，味道更美味。趕快準備好食材，跟大師一起學做這道菜吧！
食材
主料：太湖銀魚、王致和玫瑰腐乳
輔料：米酒、粽葉、生姜、小蔥、胡麻顆粒、番茄精華汁
步驟
1、太湖銀魚剖開去骨，放入米酒、姜末、蔥花、番茄精華汁腌制2小時；
2、用天婦羅粉、王致和玫瑰腐乳汁調制脆漿；
3、腌制好的銀魚裹上脆漿炸至成熟；
4、炸制完成后，迅速沾裹胡麻顆粒擺盤即可。
王致和
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王致和玫瑰腐乳
王致和玫瑰腐乳選用非-轉基因大豆為主要原料，添加天然重瓣紅玫瑰制成的糖玫瑰為輔料，經過科學、先進的工藝加工釀制而成。玫瑰花香氣濃郁，腐乳色澤紅亮誘人，滋味甜咸適口，口感細膩柔糯，回味醇厚。
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您與廚神的距離
可能只差了一瓶王致和