為了胎兒的健康,孕婦在孕期的飲食至關(guān)重要,菠蘿蜜是市面上比較常見的一種熱帶水果,不僅營養(yǎng)價值非常的高,還非常好吃,很多人都非常喜歡吃,那孕婦吃菠蘿蜜好嗎?孕婦在吃菠蘿蜜時,有什么禁忌嗎?
孕婦吃菠蘿蜜好嗎
菠蘿蜜營養(yǎng)價值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質(zhì),菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),煮熟可食用,對孕婦的身體健康也是有幫助的。值得注意的是,孕婦雖然可食用菠蘿蜜,但不可過量,注意避免過敏反應(yīng),一般來說過敏體質(zhì)的孕婦就不能吃菠蘿。
菠蘿蜜營養(yǎng)價值非常高,是一種美容益氣的果品,其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質(zhì),具有幫助消化的作用。對孕婦的身體健康也是有幫助的。吃菠蘿蜜可以促進孕婦人體對纖維蛋白的水解作用,可以很好的讓殘留在血管壁的纖維蛋白快速的溶解,這樣就減少了孕婦因為血管流通不循環(huán),出現(xiàn)的水腫或者是引發(fā)炎癥的情況!
孕婦怎樣吃菠蘿蜜才安全
1、選擇比較成熟的菠蘿蜜,然后冰鎮(zhèn)再吃
將成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,并將中間的帶著粘液的白色去掉,然后不要急著吃,再將上面的粘液去掉。然后再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,并將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
2、菠蘿蜜的核可煮著吃
菠蘿蜜的核不要丟掉哦,果實有補中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯的。當(dāng)?shù)厝私?jīng)常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗的味道呢。
3、不要吃太多
過量吃菠蘿蜜會發(fā)胖哦,也會導(dǎo)致糖尿病,菠蘿蜜含有菠蘿蜜水分少,糖分很多,過多的吃,糖分會轉(zhuǎn)化成脂肪,或者跟著尿液排出,這樣就會很容易導(dǎo)致孕婦體重增加或者妊娠期糖尿病哦。
4、過敏性皮膚最好用淡鹽水泡
在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現(xiàn),而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
孕婦吃菠蘿蜜的禁忌
1、菠蘿蜜不能和蜂蜜同食
蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對人體并沒有傷害。但是當(dāng)兩種食物被同時吃下,摻合在一起后,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化,并會不斷地膨脹,吃后會相互反應(yīng)生成一些氣體使內(nèi)臟充氣,如嚴重還會有生命危險。
2、菠蘿蜜孕婦不能多食,多食令人胸悶、煩嘔?赡軙疬^敏反應(yīng),如皮膚潮紅、發(fā)疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含菠蘿蛋白酶過敏有關(guān)。
3、菠蘿蜜能夠食用的主要部分有種子,味道和粟子差不多,但要經(jīng)煮熟后才能食用,生吃的話,對身體不好,腸道也不好消化。
4、食用時要先擦去皮內(nèi)的白漿,再用小刀挖出果肉沾清水或鹽水食之。若手上粘上白漿用少許食用油擦洗即可。
菠蘿蜜是很受歡迎的一種水果,那孕婦吃菠蘿蜜好嗎?雖然菠蘿蜜營養(yǎng)價值很高,是一種美容益氣的水果,但是孕婦食用還是要多方面注意,一切都要為了胎兒著想,要營養(yǎng)搭配飲食,多吃水果蔬菜。