核桃具有豐富的營養價值,對于孕媽媽來講,每天幾顆核桃可以對孩子神經發育幫助很大,但是任何東西都要適度,堅果類油脂含量過大,不能過度飲食,否則影響營養平衡的。那么核桃吃多了會怎樣?吃核桃有什么禁忌?下面讓我們具體來看看吧!
核桃吃多了會怎樣
關于核桃仁的食用量,一般認為每天吃5~6個核桃,約20~30克核桃仁為宜;
如果胃好,一天吃10-15個也可以,但需要分三餐服用。
吃得過多,會生痰、惡心,嚴重者會有嚴重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉,請及時就醫。此外,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
吃核桃的禁忌
不能與野雞肉一起食用
核桃不能與野雞肉一起食用,支氣管擴張等患者不宜食之。
一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當于四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
不宜與酒同食
據宋。馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”?赡苁且驗楹颂倚詿,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。不與核桃共食,亦可致病。
上火、腹瀉的人不宜吃
專家認為,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補“先天之本”,大米、紅棗可以補“后天之本”,這樣搭配起來,保健效果最佳。
不宜過量食用
專家認為,應該適量、長期、堅持服用。核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來,結果適得其反。
核桃的功效
減少患抑郁癥幾率
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
減除壓力
核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用,飲食習慣的改變能更好的幫助我們的身體應對外界壓力。
含抗氧化劑,促進心臟健康
核桃中含有的高質量抗氧化劑,能很好的保護心臟機能健康,預防心臟功能疾病。
核桃黑發,秋冬季吃核桃是最佳時季
連續幾個月吃核桃,可以黑頭發。一天用量是4-5個最適合。一天不必吃太多,堅持天天吃。
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