綠豆湯是夏天常見的家常飲品，它具有消暑、解毒的功效，在夏天很受人們的喜愛，綠豆湯的做法非常的簡單，你可以根據(jù)自己的口味放進(jìn)不同的烹飪材料與綠豆同煮，那么綠豆湯隔夜放在冰箱里還能喝嗎？綠豆湯放冰箱能放多久？
綠豆湯隔夜放在冰箱里還能喝嗎
可以喝。在零上5度-10度的范圍內(nèi)，一般可以存放3天，當(dāng)然這也是最好的存放時(shí)間，如果超出這個(gè)時(shí)間，綠豆湯會(huì)變得不新鮮，生長出一些對(duì)人體有害的微生物，再久，就會(huì)徹底酸掉。
辨別綠豆湯是否變質(zhì)的小技巧：
（1）首先當(dāng)然是用嗅覺，如果有異味了，當(dāng)然就是壞了。
（2）如果用嗅覺辨別不出，那就用眼睛看了，把綠豆湯放在碗里或盆子里，讓其沉淀平穩(wěn)后，看看綠豆湯是否清澈或者異常粘稠，如果太清澈或者異常粘稠了的話，肯定是壞了。
綠豆湯放冰箱能放多久
最佳存放時(shí)間是1-2天。
綠豆湯在冰箱里面保存2天是沒有問題的。不過最好不要超過3天，因?yàn)闀r(shí)間長了一是容易變質(zhì)，二是營養(yǎng)都丟失了。
另外要注意，存放的器皿不要高溫處理，高溫雖然能消毒，增加保質(zhì)時(shí)間，如果是塑料杯子，也不能忽視高溫產(chǎn)生的毒素。
喝綠豆湯的六大禁忌
1、寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人表現(xiàn)為：四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。喝了綠豆湯反而會(huì)加重癥狀。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因?yàn)榫G豆中的蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時(shí)不宜喝綠豆湯
空腹時(shí)不宜喝綠豆湯，綠豆湯性寒，空腹喝對(duì)胃不好。
4、綠豆湯不宜天天喝
適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G豆湯對(duì)身體有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要依照體質(zhì)而定，適量的飲用。小孩2至3歲開始吃粥時(shí)，可適量加點(diǎn)綠豆，6歲過后，才可飲用成人量。
5、不宜過量飲用綠豆湯
一般人過量飲用綠豆湯，可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。
6、綠豆與中藥不宜同服
本草綱目中稱：“綠豆氣味甘寒、無毒，可解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯常作為解救藥物中毒的急救手段之一。因此，內(nèi)服中藥后不宜飲用綠豆湯以免中合藥性。
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