滿山遍野紅彤彤的柿子樹(shù),是秋天萬(wàn)物豐收的風(fēng)向標(biāo)。火艷艷的外表就像寒冬里的一把火,柿子以其讓人看著就溫暖的外表和豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、甜而不膩的味道廣受人們青睞。那么柿子吃完能喝水嗎?柿子吃完能喝茶嗎?
柿子吃完能喝水嗎
柿子吃完是能喝水的。柿子原產(chǎn)于我國(guó),因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)成分多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以在秋冬季節(jié)許多人都喜歡把柿子當(dāng)主食。柿子較為耐寒、果肉多、香味濃,含有豐富的各種維生素以及多種微量元素,因此柿子在我國(guó)受到廣泛的歡迎。柿子中含糖量非常高,吃完后會(huì)有部分果膠殘留在唇齒間,加上柿子中含有大量弱酸性的鞣酸,會(huì)對(duì)牙齒造成嚴(yán)重的侵蝕,形成齲齒,因此,吃完柿子喝點(diǎn)水,不僅能令腸道疏通,還能清潔牙齒間殘留的糖份,保持牙齒潔凈。現(xiàn)在我們知道了柿子吃完是能喝水的,那還有什么需要注意的事項(xiàng)是值得我們一提的呢?
許多人會(huì)把柿子當(dāng)做普通水果食用,但是需要注意的是,柿子是不能空腹吃的。柿子中大量的鞣酸及果膠,在空腹情況下遇到胃酸會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),凝結(jié)成大小不等的結(jié)石,如果這些結(jié)石不能被排出體外,就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石,造成消化道梗阻,出現(xiàn)腹痛胃痛、嘔吐反胃、甚至嘔血的癥狀。另外,吃柿子的時(shí)候不能連柿子皮一起吃下去,這樣也容易形成胃柿石。
柿子吃完能喝茶嗎
吃完柿子是不能喝茶的。不少中國(guó)人都有飯后喝杯茶消消食的習(xí)慣,同樣也有飯后吃水果的習(xí)慣,水果和茶同吃,問(wèn)題不大,不過(guò)柿子和茶同吃,可不妥。柿子含有一種叫鞣酸的物質(zhì),而茶葉內(nèi)含有大量的茶堿,這兩種物質(zhì)在胃酸的作用下,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成難以消化的硬塊,引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣,影響消化功能,嚴(yán)重時(shí)更會(huì)發(fā)生胃出血。
吃柿子有什么好處
柿子之所以能夠享有盛名,不僅是因?yàn)橥獗砘鹌G、果肉香甜可口,還因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,以及數(shù)不勝數(shù)的功效與作用。豐富的維生素以及含糖量是柿子最突出的特點(diǎn),除了這些之外,吃柿子還有什么好處呢?
解酒:柿子所含的物質(zhì)能更好地令血液中的乙醇氧化,幫助酒精排出,減少身體所受到的侵害。
化痰止咳,生津止渴:柿子味甜而不膩,非常可口,所含的物質(zhì)也對(duì)化痰止咳有一定的功效。
柿子吃完了不能吃什么
1、柿子吃完不能喝酒。酒精大多性熱且有毒,而柿子是屬于性寒的,涼性水果,所以二者不能在短時(shí)間內(nèi)同食,況且人們大多時(shí)候都用肉類(lèi)等菜肴下酒,富含蛋白質(zhì)的食物更與柿子相克,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成凝塊,既難以消化,又不易排出,久而久之會(huì)形成柿石,造成腸道梗阻。
2、柿子吃完不能吃海帶。柿子中富含一種叫鞣酸的物質(zhì),和海帶在短時(shí)間內(nèi)同食用,海帶中的鈣離子會(huì)與之結(jié)合,生成不溶性物質(zhì),影響體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致胃腸道不適。
3、還有需要注意的是,柿子是不可以空腹吃而且大量吃的。柿子含糖量很高,吃得太多的柿子對(duì)牙齒和口腔不利,還會(huì)影響食欲。另外,柿子中含有的鞣酸物質(zhì)會(huì)對(duì)鈣、鎂等微量元素的攝入有影響。而且空腹吃柿子容易造成惡心、嘔吐、反胃等效果。
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