合作背景與目的
2024年12月25日，中糧家佳康與天福號正式簽署戰略合作協議，推出采用亞麻籽豬肉為原料的高品質熟食產品，旨在滿足消費者對安全、健康、高品質生活的追求.
亞麻籽豬肉的優勢
中糧家佳康的亞麻籽豬是在飼料中科學添加亞麻籽等喂養的，這種科學配比的飼喂方式能夠顯著增加豬肉中α-亞麻酸含量。經第三方檢測機構檢測，其亞麻籽豬肉產品中α-亞麻酸含量是家佳康非亞麻籽喂養普通生豬同部位產品的6倍以上，且該飼料及應用方式已獲得國家發明專利.
營養豐富：α-亞麻酸是人體必需脂肪酸之一，是構成人體腦細胞和組織細胞的重要成分，但人體自身不能合成，需從外界攝入。亞麻籽豬肉富含α-亞麻酸，有助于人們補充這種重要的營養素。
健康益處多：α-亞麻酸參與調控人體三大代謝、提高血液攜氧量、促進脂肪燃燒，可以有效預防心肌梗塞和腦梗塞，降低高血脂和臨界性高血壓，同時具有良好的J肥、K炎功效，還可轉化為DHA和EPA，分別對兒童大腦和視網膜發育、調節血脂及機體免疫功能至關重要，也有助于維持血脂的健康平衡.
脂肪含量低、脂溶性維生素含量高：與普通豬肉相比，亞麻籽豬肉還具有脂肪含量低、脂溶性維生素含量高的特點，更符合健康標準.
上市產品及銷售渠道
首批上市的亞麻籽豬肉熟食制品包括天福號經典的醬肘子、醬豬頭肉、小香腸及天福蒜腸，現已在天福號京東、天貓電商平臺和各大品牌專賣店，及中糧家佳康北京部分專賣店上市.
市場反饋與意義
產品上市后，獲得了消費者的認可與好評。不少消費者表示，這種豬肉在口感上與傳統熟食并無二致，且食用后有一種安心感，仿佛在為自己的身體健康增加了一道屏障.
對消費者的意義：為消費者提供了美味與健康兼具的飲食選擇，讓人們在享受豬肉美食的同時，能夠更便捷地攝取到對身體有益的營養成分，滿足了當下消費者對健康飲食的追求.
對行業的意義：此次合作是中式熟食制品領域的一次創新嘗試，具有行業里程碑式的意義，不僅推動了肉類產品向更加健康、營養的方向發展，也為其他企業提供了借鑒和啟示，有望帶領食品行業開發更多健康特性更好的產品，進一步豐富消費者的餐桌選擇.