火麻仁的功效與作用及禁忌?火麻仁為桑科植物大麻的種仁,火麻油我們常常聽說,估計對于火麻仁的了解并不是很多,今天我們就來談談火麻仁吧!火麻仁怎么吃好呢?來看看火麻仁的功效與作用及禁忌。
火麻仁的功效與作用
火麻仁是一種一年生的草本植物,人們經過對其進行分析和研究,發現它是一種非常好的油加工原料以及食品原料。火麻仁里面所含的營養物質相當豐富,有蛋白質以及維生素、不飽和脂肪酸等。還有少量的卵磷脂以及人體需要的許多微量元素等。火麻仁的功效與作用是可以滋潤腸胃并有助于消化。
不僅如此,火麻仁的功效與作用還有很多,可以護肝保肝、清心明目,并且對于老年的高血壓等有不錯的作用。在油料中,能夠溶解于水的不多。但是火麻仁的油料就可以,這是非常珍貴的。...[查看詳細]