泰國香米是什么、好吃嗎、可以煮粥嗎、煮飯技巧、做法

    泰國香米是什么？泰國香米哪個牌子好？泰國香米是原產于泰國的長粒型大米，是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次于印度香米的世界上宗的出口大米品種之一。泰國香米牌子也很多，哪種好呢？

    泰國香米是什么

    是不是泰國出產的所有大米都能叫“泰國香米”？從泰國引進香米稻種生產出來的大米算不算“泰國香米”？答案都是否定的。人們通常所說的泰國香米，又叫“茉莉香米”，只包括KDML105和RD15兩個品種、在特定產區出產的大米。

    為確保香米質量，泰國政府對種植茉莉香米水稻的地區進行嚴格限制。泰國農業部稻米廳廳長巴碩告訴記者，在泰國77個府中，僅有氣候和土壤條件都比較適宜的東北部11個府和北部3個府以及周邊少數地區可以種植茉莉香米水稻，全國95%以上的茉莉香米產自上述14個府。以東北部素林府為例，那里全年溫度32.8攝氏度，22.4攝氏度，平均溫度26.7攝氏度，年均降雨量1315.6毫米，降雨集中在6月至10月，十分適合種植水稻。...[查看詳細]

    泰國香米怎么樣？泰國香米好吃嗎？喜歡吃米飯的朋友們都喜歡買泰國香米吃，因為很多人都覺得泰國香米很好，真的是這樣嗎？有些人還是比較疑惑的，今天小編就帶大家一同來探究一下泰國香米！

    泰國香米怎么樣

    泰國香米是原產于泰國的長粒型大米，是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次于印度香米的世界上宗的出口大米品種之一。

    泰國香米主要出產于泰國東北部，尤其以黎逸府（RoiEt）、烏汶府（UbonRatchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素輦府（蘇吝府）、益梭通府等地為多。...[查看詳細]

    泰國香米是享譽世界的泰國大米，口感香糯、柔軟。而一粒小小的白米，其實大有學問。那么泰國香米可以煮粥嗎？泰國香米怎么做好吃呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    泰國香米可以煮粥嗎

    泰國香米黏性較弱，不宜用來煮粥。

    泰國香米燜著吃或炒著吃。泰國米屬于秈米。外形修長，常見的此類秈米還有中國廣東的絲苗米和中國香米。這類米的黏性較弱，用于煮粥，容易碎掉，油分不足。如果是燜飯話，則可以體現出泰國米的特性：容易吸水、漲大，口感綿軟，香氣十足。...[查看詳細]

    盡人皆知，泰國香米香遍天下，所以聊到泰國菜就不能不說到泰國的米飯。那么大家知道泰國香米怎么煮好吃嗎？泰國香米煮飯技巧是什么呢？今天就隨小編一起來了解一下吧。

    泰國香米怎么煮好吃

    “煮”讓本屬于秈米的泰國香米多吸收些水分，更為柔軟。

    泰國椰子飯，有別于糯米飯“蒸”的做法，煮使香米升華。鹽和糖的調和使米香變得華麗。...[查看詳細]

    香米顆粒晶瑩，透明如玉，米香飄溢，營養豐富，深受大家歡迎。香米的吃法多樣，其中泰國香米粥就是其中之一。那么泰國香米粥怎么好吃呢？今天，火爆網的小編就為大家介紹一下泰國香米粥的做法。

    泰國香米粥的做法

    主料：香米200g、大米100g

    輔料：胡蘿卜適量、山藥適量、大棗適量、蘇打粉適量...[查看詳細]