那小巧的身姿,嬌艷的顏色,顆顆可愛、飽滿,代表著浪漫與愛,踩著春日節奏,說來就來
——草莓
草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。這種不論外形和味道都很少女的水果,僅僅是看著它鮮嫩欲滴的顏色就特別喜歡。
當草莓遇到白醋,奇跡發生了...
醋,是酒精的宿命,是酒精發酵無可避色的結局。從專業的角度來說,植物汁液發酵后都會因乙酸而自然變酸,因此我們的祖先同時發現了葡萄酒和醋。而水果醋,則是借助酒精發酵和醋酸發酵來展現水果的風味!
草莓醋
材料準備 :草莓、東湖6度白醋、蜂蜜
制作方法 :
1.草莓在活水下沖洗干凈,用淡鹽水泡15-20分鐘;
2.對半切開后去掉葉蒂;
3.瓶子消毒好晾干,放入切好的草莓,倒入東湖6度白醋、調入蜂蜜;
4.放入冰箱冷藏保存即可。
食用方法 :
每天飯后一片草莓,一勺醋,堅持食用能達到很好的減脂效果;
也可根據個人口味,加入礦泉水,按照1:7-9比例稀釋,加入蜂蜜調節口感,制成草莓醋飲料,代替高熱量的碳酸飲料,健康又美味,滿足健康的需求,同時,也是小盆友愛喝的酸甜草莓飲料哦。
酸甜沁爽,一吸入口,口感層次分明,滋味又融合一體,讓你從高冷粉,嫩到萌森系,每一口自帶少女的濃郁甜美,嘗出了少女的整個春天。來源:公眾號·東湖醋園