清明節來了
雖然只有一天假期,不能遠游
但我們可以就近踏青
今天為大家帶來了幾道春日野餐美食
好吃又上鏡,不負好時光
孜然烤羊排
羊排切小塊清洗干凈,倒入適量王致和蔥姜料酒醬油、雞精和少許鹽腌制半小時,腌好后放入涂好油的空氣炸鍋內150度烤制20分鐘,然后打開空氣炸鍋翻面并撒上王致和孜然粉繼續烤制15分鐘。出鍋后就可以趁熱品嘗了,每一塊都散發著濃濃的香氣,讓人垂涎欲滴。此刻,吹著暖意滿滿的春風吃著香噴噴的孜然烤羊排,美得很!
鍋中熱油,加入干辣椒爆香,然后倒入淘洗干凈的田螺大火翻炒,依次加入適量王致和蔥姜料酒、醬油、蠅油、食鹽、雞精調味,待鍋中冒出香味后倒入一碗清水大火燉煮10分鐘,轉小火收干湯汁即可出鍋品嘗了。這道爆炒田螺,簡直就是踏春休息時的快樂來源,讓人一吃就停不下來。
紅豆沙餡青團
大飽口福后,怎么能少飯后甜點。用王致和紅豆沙、糯米粉為家人們做一道青團,然后冷藏12小時,在野餐后來一塊,冰冰涼涼,軟糯適口。