芥末為芥菜的成熟種子碾磨成的一種辛辣味調料，辛辣蘊香，辣味獨特，芥末粉潤濕后有香氣溢出，具有強烈的刺激性辣味。那孕婦能吃芥末嗎？相信很多的女性朋友都想知道答案，讓我們一起來看看下面的介紹吧。
孕婦能吃芥末嗎
不可以吃。
因為加工過程中有添加熱性香料調味品，孕婦食用這些熱性香料不適宜。婦女懷孕，體溫相應增高，腸道也較干燥。而熱性香料其性大熱且具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。腸道發生秘結后，孕婦必然用力屏氣解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流產、早產等不良后果。
產婦能吃芥末嗎
不可以吃。
產婦的飲食需要清淡，不能吃太過于辛辣的食物，芥末屬于辛辣刺激物，建議不要食用。
嬰幼兒能吃芥末嗎
不能吃。
寶寶正處在生長發育的階段，腸胃功能還不完善，刺激性食物會增加寶寶的腸胃負擔，所以許多刺激性的食物都不能食用。
芥末的食用人群
一般人均可食用。
1.高血脂患者、高血壓患者、心臟病患者、食欲不振者適宜食用
2.胃炎、消化道潰瘍患者忌食，眼睛有炎癥者、孕婦不宜食用。
芥末的食用技巧
芥末不宜長期存放，當有油脂滲出并變苦時就不宜繼續食用了，在芥末中酌量添加些糖或食醋能緩沖辣味，并能使其風味更佳。
此外，芥末具有強烈的刺激性，胃炎或消化道潰瘍者忌食。
另外，芥末能“催人淚下”，眼睛有炎癥的人不宜食用。
孕婦能吃芥末嗎？相信看了以上的文章，我們都知道了孕婦還是要少吃芥末的好，因為芥末辛辣，孕婦吃了對胎兒不好哦。