進(jìn)入冬季后，柑桔類的產(chǎn)品陸續(xù)成為水果市場(chǎng)上的主角。大家挑選橙子的時(shí)候，總喜歡挑一頭帶有像肚臍眼一樣圓圈的母橙子，認(rèn)為這樣的比較甜，那么哪個(gè)品種橙子最酸呢？下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。
哪個(gè)品種橙子最酸
★最酸的橙子：酸橙
它的果皮相對(duì)比較容易剝離。但它的味道很酸，還帶有苦味。
酸橙（學(xué)名：CitrusaurantiumL.）是蕓香科，柑橘屬小喬木，枝葉密茂，刺多。葉色濃綠，質(zhì)厚，翼葉倒卵形，基部狹尖。總狀花序有花少數(shù)，花蕾橢圓形或近圓球形。果圓球形或扁圓形，果皮稍厚至甚厚，難剝離，橙黃至朱紅色，果心實(shí)或半充實(shí)，果肉味酸，有時(shí)有苦味或兼有特異氣味，種子多且大。
酸橙原產(chǎn)于中國(guó)秦嶺南坡以南各地。該種被廣泛應(yīng)用作嫁接甜橙和寬皮橘類的砧木。
酸橙的生長(zhǎng)環(huán)境
酸橙喜溫暖濕潤(rùn)、雨量充沛、陽(yáng)光充足的氣候條件，一般在年平均溫度15℃以上生長(zhǎng)良好。酸橙對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣，紅、黃壤均能栽培，以中性沙壤土為最理想，過(guò)于黏重的土壤不宜栽培。
種子宜沙藏，發(fā)芽時(shí)的有效溫度為10℃以上，生長(zhǎng)適溫為20-25℃，但可暫時(shí)忍受-9℃左右低溫，水分充足時(shí)，最高可耐受40℃而不落葉。
一般空中壓條或嫁接苗在栽植后4-5年，種子繁殖在栽后8-10年才開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果，樹(shù)齡結(jié)果期可達(dá)50年以上。
酸橙的主要價(jià)值
經(jīng)濟(jì)：酸橙果實(shí)內(nèi)果汁含量高達(dá)43%，氨基酸含量高為柑橘類水果之首。通過(guò)深加工濃縮汁，可作為化工、食品、制藥、紡織工業(yè)中的原料。亦可生產(chǎn)配制飲料、罐頭、蜜餞，也可制成甜蜜果醬。酸橙皮可提煉芳香油和果膠、果凍。
藥用：酸橙是常用中藥材之一，使用的是其未成熟果實(shí)。具有理氣寬中，行滯消脹功效，用于治療胸脅氣滯，脹滿疼痛，食積不化等癥，醫(yī)療價(jià)值很高。
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