近些年來,月餅的種類越來越多,除了鮮肉月餅和蛋黃月餅之外,還出現(xiàn)了冰淇淋月餅。那么,冰淇淋月餅保質(zhì)期多久呢?冰淇淋月餅應(yīng)該怎么保存呢?
冰淇淋月餅保質(zhì)期多久
30-90天左右。 冰淇淋月餅的保質(zhì)期和普通的其他月餅保質(zhì)期差不多,一般也是30-90天左右,每個廠家在生產(chǎn)的時候在月餅中加入的原料和制作工序有所不同,所以每個品牌的冰淇淋月餅保質(zhì)期也會有所不同。
冰淇淋月餅怎么保存
冷凍保存。 冰淇淋月餅,顧名思義,就是以冰淇淋為餡料的月餅。其在常溫下是很容易融化的,只能存放兩三個小時,且如果氣溫很高的話,一小時之內(nèi)就可能會融化掉。所以要放在冰箱的冷凍層中保存才行。