荔枝發(fā)酸是怎么回事、有蟲(chóng)還能吃嗎、吃多了會(huì)怎樣、可以放冰箱嗎、存儲(chǔ)方法

    荔枝是夏天非常受歡迎的水果，味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。不過(guò)有時(shí)候感覺(jué)荔枝有酸味，那么荔枝發(fā)酸是怎么回事呢？荔枝發(fā)酸是壞了嗎？下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。

    荔枝發(fā)酸是怎么回事

    1、品種不好

    目前味道算最甜的是“桂味”，顆粒一般大（略小一點(diǎn)點(diǎn)）。其次“妃子笑”也算還可以，顆粒較大。其他品種的就算了，味道沒(méi)有保證。...[查看詳細(xì)]

    又到吃荔枝的季節(jié)了，甘甜的鮮荔枝好看又好吃，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富。但是荔枝的品類有很多種，有一些荔枝還會(huì)有蟲(chóng)子。那么，荔枝有蟲(chóng)還能吃嗎？荔枝有蟲(chóng)吃了會(huì)怎么樣？下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。

    荔枝有蟲(chóng)還能吃嗎

    荔枝長(zhǎng)蟲(chóng)不建議吃。

    蟲(chóng)子穿了的荔枝果，仔細(xì)看的話會(huì)發(fā)現(xiàn)在近果蒂部有一個(gè)小小跟針眼似的洞，并且用手捏會(huì)流一些汁出來(lái)，市民在購(gòu)買荔枝時(shí)不要買這種有小洞的果實(shí)。...[查看詳細(xì)]

    在我國(guó)民間素有“荔枝上市，百果讓位”之說(shuō)，可見(jiàn)荔枝實(shí)乃夏日百果之冠。那么，荔枝一次最多能吃多少呢？荔枝吃多了會(huì)怎樣？下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。

    荔枝一次最多能吃多少

    5顆左右就可以了。

    平時(shí)老百姓常說(shuō)的吃一顆荔枝一把火，多吃才不上火的說(shuō)法是不對(duì)的，一天吃荔枝的量不能超過(guò)250克。上火就容易引起扁桃體炎、咽喉炎。...[查看詳細(xì)]

    新鮮的荔枝鮮香味美，許多人都喜歡吃，然而剛采收的荔枝果實(shí)有“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四、五日外，色、香、味盡去矣”之說(shuō)，保鮮難度較大。那么，鮮荔枝怎么存放呢？鮮荔枝可以放冰箱嗎？下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧。

    鮮荔枝怎么存放

    1、艾葉對(duì)延長(zhǎng)荔枝保存時(shí)間也有效果，因?yàn)榘�葉有殺菌防腐的作用。

    2、除了冷凍法外，還可以做成荔枝罐頭。一般是去殼去核，泡在淡糖水里。但味道和新鮮度差的很遠(yuǎn)，經(jīng)常用來(lái)作冷飲或甜點(diǎn)。...[查看詳細(xì)]

    荔枝雖然好吃，但是很難保鮮。很多時(shí)候吃不完的荔枝到第二天就變味或者變色了，未經(jīng)保存處理的荔枝有“一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去”的特點(diǎn)。那么，荔枝怎么保存時(shí)間長(zhǎng)呢？一起來(lái)看一下荔枝長(zhǎng)期存儲(chǔ)方法吧。

    荔枝怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

    保存方法之一：

    把過(guò)長(zhǎng)的荔枝枝梗剪掉，然后將荔枝裝進(jìn)塑料袋內(nèi)，并扎緊袋口，放置在陰涼處。若有條件，可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣，荔枝經(jīng)過(guò)幾天后，色、香、味仍保持不變。...[查看詳細(xì)]