場景細(xì)分，服務(wù)升級(jí)，上市品牌蓋世食品以全新姿態(tài)驚艷亮相行業(yè)盛會(huì)。8月27-29日，第16屆上海國際餐飲食材展覽會(huì)在上海新國際博覽中心隆重舉辦。此次，蓋世食品展位按六大場景分別設(shè)置接待臺(tái)和專屬展區(qū)，不僅讓人眼前一亮，還更有利于與不同需求的客戶高效對接，專業(yè)交流，促成合作。
在為期3天的展會(huì)上，蓋世食品贏得了新老客戶高度認(rèn)可，實(shí)現(xiàn)大量成交，達(dá)成諸多合作及合作意向。同時(shí)，蓋世品牌及蓋世產(chǎn)品在全渠道中的認(rèn)可度與影響力進(jìn)一步提升……借助行業(yè)盛會(huì)的平臺(tái)力量，蓋世食品吹響了新階段新發(fā)展的嘹亮號(hào)角！
作為食餐行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，上海國際餐飲食材展（歌華食材展）覆蓋食材餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，是行業(yè)內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先、品類齊全的盛會(huì)之一，也是發(fā)掘商機(jī)、交流技術(shù)，以及洞悉市場趨勢的專業(yè)高端平臺(tái)。本屆上海國際餐飲食材展主題為“匯聚好食材，網(wǎng)羅新商機(jī)”，聚焦食材全產(chǎn)業(yè)鏈，包含預(yù)制菜、水產(chǎn)、肉類、調(diào)味品等，全面服務(wù)餐飲企業(yè)、經(jīng)銷商，以及電商平臺(tái)，致力于促進(jìn)供需對接，推動(dòng)區(qū)域食材品牌走向全國。據(jù)了解，本屆大展備受關(guān)注，盛況空前，展會(huì)總展出面積達(dá)40萬平方米，共吸引全球超過3000家展商和超過30萬人次專業(yè)觀眾參展參會(huì)。
本屆上海國際餐飲食材展恰在蓋世上海運(yùn)營中心正式啟動(dòng)之后舉辦，蓋世食品格外重視該行業(yè)大展，攜上海運(yùn)營中心扎根申城的便捷之勢，由蓋泉泓董事長親自帶隊(duì)，組成陣容強(qiáng)大的參展團(tuán)赴會(huì)。此次，我們精心設(shè)計(jì)、布置了一個(gè)充滿現(xiàn)代氣息和科技感的蓋世食品展臺(tái)（展位號(hào):N1F008），成為整個(gè)展場中的焦點(diǎn)之一。蓋世展位突出“自然、開放、互動(dòng)”的文化風(fēng)格，強(qiáng)化蓋世品牌特質(zhì)，打造出兼具展示性與體驗(yàn)感的空間，傳遞出健康、創(chuàng)新的食品理念。
展會(huì)期間，蓋世展位前客流總是絡(luò)繹不絕，長期合作伙伴、各類新客戶、專業(yè)觀眾，以及行業(yè)專家等紛至沓來。有人一邊品鑒蓋世產(chǎn)品，一邊詳細(xì)咨詢相關(guān)細(xì)節(jié)；有人對豐富多樣、適宜各種場景的蓋世產(chǎn)品贊不絕口，情不自禁拍照發(fā)圈；有人則坐下來，開始與公司相關(guān)負(fù)責(zé)人洽談合作事宜……展會(huì)3天期間，我們贏得了大量新客戶，促成許多潛在客戶成交，也達(dá)成諸多合作及合作意向，收獲滿滿，大獲全勝！
本次展會(huì)上，蓋世食品標(biāo)新立異，精裝展位按場景分區(qū)，分別是：火鍋/燒烤/烤肉展區(qū)、中式快餐/正餐展區(qū)、日式/韓式/西餐展區(qū)、工廠服務(wù)展區(qū)、商超零售展區(qū)、國際業(yè)務(wù)展區(qū)。我們分門別類，每個(gè)展區(qū)重點(diǎn)展示推介對應(yīng)的蓋世產(chǎn)品及創(chuàng)新應(yīng)用，并且，分別設(shè)置了六個(gè)獨(dú)立接待臺(tái)，每種場景還專門制作了相應(yīng)的菜單、產(chǎn)品手冊等，細(xì)分客戶需求，優(yōu)化客戶服務(wù)，幫客戶在行程和瑣事上做減法，給客戶的價(jià)值及效率做加法。
蓋世火鍋/燒烤/烤肉場景類產(chǎn)品，主打“一鍵解鎖爆款菜品，顯著提升翻臺(tái)率”的核心價(jià)值，重點(diǎn)菜品推薦有蓋世火鍋螺片、蓋世魷魚涮片等。另有系列自助開胃小菜，例如，蓋世海藻沙拉、蓋世泡椒魚皮、蓋世香辣杏鮑菇，輕松駕馭火鍋/燒烤/烤肉場景，助力相關(guān)品類餐飲老板“輕松做餐飲”，省心多賺錢！
蓋世中式快餐/酒店正餐場景類產(chǎn)品，大聲喊出“賦能中式餐飲高效出餐，成就您的黃金出餐速度”核心價(jià)值，包含許多單點(diǎn)爆品，比如，蓋世芥辣海參、蓋世撈汁魚片等。
此外，蓋世日韓餐/西餐場景類產(chǎn)品，宣傳語為“輕松駕馭精致料理，提升餐廳格調(diào)與吸引力”；蓋世工廠服務(wù)場景類產(chǎn)品，強(qiáng)化“蓋世提供從配方研發(fā)、原料集采到規(guī)模化生產(chǎn)的全鏈條OEM/ODM服務(wù)”的核心價(jià)值，受到客戶廣泛認(rèn)可；蓋世商超便利/電商服務(wù)場景類產(chǎn)品，主打“直達(dá)家庭廚房的美味，打造高品質(zhì)、便捷的即食菜品”的便捷，深受C端客戶青睞；蓋世國際業(yè)務(wù)場景類產(chǎn)品，則突出強(qiáng)調(diào)公司“提供符合國際標(biāo)準(zhǔn)的多元化食品與食材，具備強(qiáng)大的出口認(rèn)證與物流能力”，收獲了大量外貿(mào)訂單……
本屆上海國際餐飲食材展，蓋世食品展位通過場景化分區(qū)，完美實(shí)現(xiàn)了品牌展示、產(chǎn)品陳列、商務(wù)洽談等多元化功能，蓋世展臺(tái)的開放式布局又促進(jìn)了人流互動(dòng)，頂部的獨(dú)特造型與色彩搭配進(jìn)一步強(qiáng)化了品牌記憶，是蓋世參展史上的一次經(jīng)典呈現(xiàn)！
好時(shí)光總是倏忽而過。此次，蓋世食品參展收獲頗豐，不僅充分了解了行業(yè)動(dòng)態(tài)，與同行們進(jìn)行了深度交流，還及時(shí)對接了新老客戶的需求反饋，進(jìn)而精準(zhǔn)把握市場趨勢。同時(shí)，通過展示推介，蓋世品牌及產(chǎn)品被更多人認(rèn)知認(rèn)可，拓展全國市場的步伐大大提速……優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、創(chuàng)新應(yīng)用，成就全新商機(jī)，值此餐飲業(yè)面對反內(nèi)卷、提效益、新突破的“時(shí)代命題”關(guān)鍵時(shí)刻，我們以場景化創(chuàng)新應(yīng)用、細(xì)分化提升服務(wù)，為餐飲伙伴提交了一份“蓋世答案”。