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菜系及功效：低溫環境作業人群食譜 肢寒畏冷食譜 增肥食譜 口味：微辣 工藝：炸 五味脆皮鵪鶉的制作材料： 主料：鵪鶉肉250...
制作方法：新鮮的朝天椒，配幾只紅尖椒（愛吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。 各樣分別放攪拌機攪成糊狀。炒鍋放水一小碗，用中火煮，各...
胃酸/潰瘍 圓白菜汁 【材料】圓白菜(包菜)5-8葉，約350克。 【做法】圓白菜洗干凈，先用臭氧機處理30分鐘以殺菌，然后用分離式榨汁機榨出200...
材料：燕麥粒500克，植物油、味精、五香粉、精鹽皆適量。 制法：馬燕麥粒放入鐵鍋炒到香熟，磨成細粉，放在盆中，撒精鹽、味精、五香粉拌勻，用沸水和成面團...
材料：大米、燕麥、黑芝麻。 調料：白糖。 做法：將燕麥用水泡開備用，再將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放入燕麥，再煮5分鐘，放入適量白糖攪勻，就...
原料：羊肋排、洋蔥、土豆、胡蘿卜、蔥、姜。 調料：紅酒、冰糖、醬油或鹽、陳皮。 事先準備： 1、蔥打結；姜切片；陳皮泡軟。 2...
枸杞炒蝦仁是一些宴會和家庭常吃的美味佳肴，其特點是，蝦仁脆嫩，味道鮮咸，枸杞甘甜，色澤美觀。它不僅味美，而且有良好的食療滋補功效。 原料： 河蝦仁...
主料：雞腳1個 香菇6個 青菜2棵 配料：鹽適量 耗時：制作時間半小時-1小時 香菇雞腿湯做法： 1 、雞腳...
原料配方：大米400，克紅辣椒面10克，糯米100克，生姜25克，標準粉250克，蔥花25克，菜油150克，蘇打粉3克，芝麻150克，干淀粉25克，腌大頭菜50...
蘿卜排骨湯所需主料：蘿卜(選擇鮮嫩的白蘿卜，注意不要空心的)，排骨(最好選擇大棒骨，小排骨燉出來的湯不夠鮮香)。 配料：枸杞、鹽、姜片、黃酒、紅棗、胡椒...
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。 做法： 一.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。 二.煮沸后改用小火慢煎15分...
原料：秋梨、蜂蜜、貝母、茯苓、砂糖、燕窩。 制作方法：將秋梨洗凈，榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制，隨后再加入貝母、茯苓或燕窩，用微火熬至濃...
1.山楂湯 材料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。 2.山楂茶 材料：山...
菜系及功效：美容菜譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 麻疹食譜 口味：本味咸鮮 工藝：滑炒 香菜肉絲的制作材料： ...
功效：家常菜譜 補血食譜 滋陰食譜 營養不良食譜 口味：本味咸鮮 工藝：生炒 青椒炒雞蛋的制作材料： 主料：雞蛋200克，青...
原料： 雞腿、蔥、姜、蒜、香蔥、米酒一杯、海鮮醬油一杯、香油拌的剁椒醬、花椒、大料、小茴香、草果。 做法： 1、雞腿洗凈斬塊； 2...
材料: 紅酒350g、砂糖70g、檸檬1個、啤梨3個 做法: 1、將所有啤梨去皮待； 2、將紅酒倒入鍋內，加入梨、砂糖、檸檬一...
酸菜分解出的乳酸有促進人體消化吸收的作用。肉丸富含的蛋白質及一系列礦物質與維生素豐富的酸菜配搭（亦可根據個人喜愛，加上少許指天椒），雖則簡單，但能夠保證營養的同...
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