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龍眼又叫桂圓，是具有很高營養(yǎng)價值的水果類食品。但是也不是隨意吃的，龍眼也有自己的適宜人群。此外，食用龍眼還有一些情況應(yīng)該引起消費者的注意。 龍眼的適宜人群...
首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這...
1.秋冬季更要注意平衡膳食。有人喜歡無所顧忌地猛吃肥甘厚味的肉類食物。這些食物中的硫、磷、氯等化學(xué)元素在體內(nèi)經(jīng)過氧化代謝，生成酸根陰離子，使人體呈現(xiàn)酸中毒反應(yīng)，...
一、古法糯米飯 材料：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。 做法：將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入少許...
粥，一直為人們喜愛并百吃不厭。粥易于消化吸收，又能保護胃黏膜，特別是粥熬好后上面漂浮著的一層黏稠的物質(zhì)，中醫(yī)里稱為“米油”，具有很強的滋補作用，甚至可以和參湯相...
商務(wù)應(yīng)酬，酒是少不了的。從身體健康方面考慮，飲酒人士要注意以下六個問題： （1）酒不可與咖啡同飲。如果酒精與咖啡同飲，加重對大腦的傷害，并刺激血管擴張，加...
茄子既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調(diào)出美味可口的菜肴。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有維生素b，維生素b和維生素c是一對...
冬至已過也就意味著寒冷的冬天已經(jīng)來了，俗話說：數(shù)九寒天，天寒地凍。那么冬至驅(qū)寒怎么進補呢?專家們推薦說，冬至進補的食物應(yīng)該恪守三種功能： 一要有保溫功能...
冬至過后，天氣越來越冷了，我們可以通過飲食來補“水”，讓身體變得滋潤起來。 除了喝水，還要多吃果蔬 冬季節(jié)燥氣傷陰，喝進的水很大一部分都隨尿液...
長期糖尿病患者如何泡腳 泡腳前，先用手或溫度計試水溫，大多數(shù)糖尿病人存在足部神經(jīng)病變，對溫度的感覺能力下降。一般要求38-40攝氏度的溫水，可一邊泡腳...
胃健康了才能保證身體的各項機能運轉(zhuǎn)，提供人體所需要的能量。這里飲食專家推薦3款美味的養(yǎng)胃食物，以此來養(yǎng)護脾胃健康。 1.清晨養(yǎng)胃湯 所需材料：紅...
經(jīng)過一夜的醞釀，早晨起床嘴里的味道實在難受，那在我們的日常生活中，吃什么可以有效的去除口臭呢?下面小編就來介紹幾種方法，供大家參考。 1。生吃食物，喝點...
孕婦冬季飲食三大禁忌 一忌：火鍋 據(jù)有關(guān)部門檢驗測定，弓形蟲的感染率羊為61.4，豬為20.6，牛為13.2，鵝為35，而狗尤為驚人，達70以上。...
快過年了家家都少不了吃大魚大肉或者高脂肪食物，美食的總是難以把握住的，吃多了油膩的食物，又上火，又發(fā)福，該怎么辦呢？下面幾種食物能幫你去除油膩、美容養(yǎng)顏、保養(yǎng)腸...
因為酒中除乙醇外，還合有甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等有害物質(zhì)。甲醇對視力有害，十毫升甲醇就會導(dǎo)致眼睛失明，攝入量再多會危及生命。但甲醇的沸點是六十四點七攝氏度，比乙...
吃菜不喝湯—— 許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素溶解在菜湯里。以維生素c為例，小白菜炒好后，維生素c會有70溶解在菜湯里，新鮮豌豆放在...
“我們常吃的‘西紅柿炒雞蛋’其實就是食物搭配中最成功的例子之一，”中國中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主任王宜說，“因為雞蛋中維生素、尼克酸、卵磷脂等，但惟獨缺少...
1.是維生素的重要來源 食物中只有蔬菜和水果含有vc和va原的胡蘿卜素，還含有vb1、b2及尼克酸、vp等。vc能防治壞血病，va可保持視力，防止干眼病及...
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