糖醋排骨我想一定是一道非常有名的涼菜,有著非常好的造型和看起來非常入味的色彩,琥珀油亮,干香滋潤,甜酸醇厚,要是說到開胃這道菜絕對是極佳的。 1.鍋內燒...
“我覺得這個菜是最春天的菜了,清爽、酸甜、還略帶苦澀,像極了春天的感覺。” 主料:煎餅2張、苦菊300克 調料:食鹽1小勺、紅尖椒1個、醋精1小勺、...
“其實海鮮的做法比較簡單,真正新鮮的海鮮不需要很多調料,簡單的做法更能突顯本質鮮美的滋味,焗扇貝有淡淡的芝士香味,海鮮的鮮味,味道特別給力,而且賣相也好,是一道...
“荷香芋頭蒸臘雞芋頭本性清凈,臘鴨素來味道醇厚,將臘味的鮮香,香芋的清糯,兩香和一,芋含肉鮮,肉有芋香。吃進嘴中,慢慢咀嚼,干而不柴,香而不膩,滋味便肆無忌憚得...
“前幾天去某粵菜酒店外食,點了一例燒豬肉,剩下很多,扔了怪可惜,就打包回家,先用酸辣醬汁給燒肉重新上味,更滋味,再配上白菜芯,用蒸汽融合,那紅黃相間的色澤,如此...
夏天到了,冬瓜也逐漸是人們最常見的桌上菜,那么我們怎么才能用冬瓜做出最養生,最又營養的食物呢,今天給大家推薦一下冬瓜排骨湯,讓我們更加有滋有味的享受夏日里的健康...
夏天到,人們嫌天氣炎熱,很多人都想吃肉,但是有礙于天氣炎熱吃不下去,這可怎么辦呢?別急小編有辦法讓你吃到美味的雞肉還能讓你清涼一下。 食材: 子雞...
主料:雞腿2個 輔料:山藥80克、木耳(水發)3朵 調料:食鹽3克、醬油15克、姜2片、蒜4瓣、料酒10克、米醋20克、水淀粉15克、小蔥5棵、泡紅...
“這個雞肉串看上去沒有抹醬,沒有撒孜然什么的,但是因為提前腌制了很入味,搭配上彩椒菠蘿,味道清新爽口,視覺上沒有平時烤串那種火辣,真正的白富美啊~” 主料...
“本想用烤箱試試,但是覺得還是平底鍋用著最方便,于是就將豆腐表面煎脆,也用燒烤料炒了,老孫不太能吃辣,就沒有放辣椒粉,只有蒜蓉辣醬微微的辣味,孜然就多放了一些,...
“餛飩皮的另一種吃法哦,很特別吧?生活無處不創意!只要我們自己去發現,有些時候,很小的一件小事,能給我們一個很大的驚喜呢?只要我努力了,付出總會有回報的!” ...
“今天的這款藕餅,跟平常藕餅不一樣的是加了泰式甜辣醬來淋面,一口咬下去,甜辣醬就有甜、辣、徽酸的豐富口味,再加上藕煎的表面脆,中間軟的口感,最后咬到的是中間豬肉...
“布里歐修是所有高級營養面包的標準,特點是含有少量的砂糖,大量的雞蛋和很多黃油至少占面粉重量的20,bba給出的富人版布里歐修黃油含量占100,中產階級黃油含量...
“你吃過燉蛋,吃過咸蛋,吃過皮蛋拌豆腐,你有沒有試過,將這三種蛋混在一起吃呢?不需要調味品,咸蛋出味道,皮蛋出賣相,雞蛋更是以大姐大風范將三者完美結合起來。至于...
“香橙燴雞塊用了一個橙子的橙汁和橙皮屑,橙子的皮屑讓這菜更清香更清新!酸甜可口能增進食欲!橙汁營養豐富,富含膳食纖維,能美容護膚,還能,因此可以減少血液中脂肪的...
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育...
主料:雞血500克 調料:食鹽3克、姜5克、蒜5克、料酒4克、剁椒10克、細香蔥5克 剁椒雞血的做法: 1.熱油爆香姜蒜末和剁椒 2.下...
主料:梅菜50克、豬肉餡300克 輔料:菠菜8棵 調料:姜5克、料酒10毫升、生抽10毫升、老抽5毫升、淀粉5克、小蔥2棵、白糖3克 梅干菜蒸...
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