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色香味：牛肉軟爛，汁味醇厚 主料：牛肉250克、洋蔥半個、青、紅、黃椒各半個、竹簽4支 輔料：牛油1湯匙、白酒選題、蒜末35克、黑胡椒20克、姜末...
在忙碌的現在都市生活中，能有接個人不為吃飯發愁呢，尤其是我們的這上班族，帶飯也不好不帶飯也不好，出去吃不安全。哎！真是為難啊。還好我離家近，能夠天天回家做飯吃。...
1.將酵母用20-30度溫水溶化，用酵母水來和面，將面水初步混合，然后用手揉成面團 2.和到盆光手光面光即可。蓋上一塊濕布，放溫暖處醒發到1.5倍大即可。...
色香味：飲酒佳菜，越吃越香。 主料：春雞 1 只。 輔料：酸子姜 2兩(約80克)，蔥 1條，姜 2片，酒 1湯匙，油 2杯 、老抽 2湯匙、蜜...
色香味： 味鮮清香，肉質酥軟。 主料：鮮蘆筍、雞腿肉各6兩(約240克)、油5湯匙。 輔料：油1湯匙、粟粉2茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、水1/2...
色香味： 鮮香潤嫩，鮮咸宜人。 主料：龍蝦1200克。 輔料：胡蘿卜75克、草菇75克、蒜茸25克、胡椒粉15克、鹽25克、酒30克、湯50克、生粉...
色香味： 鮮香適口 主料：鮮魷魚肉12兩(約480克)、西芹一條、鹽1/8茶匙、麻油少許、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、花椒粒1茶匙、姜茸2茶匙、青蔥茸2湯匙...
色香味：鮮香怡人，味佳適口 主料：光雞1只(重約1000克) 輔料：蔥2棵切短、姜絲約100克、生抽25克、糖15克、沙姜粉15克、細鹽30克、...
色香味：滋味鮮美 主料：鮮蘆筍6兩(約240克) 輔料：番茄1個、生菜葉數片、青瓜1/2條； 汁料：蠔油、蛋黃醬各1 1/2湯匙 ...
色香味： 滋味鮮美、原味醇香 主料：三文魚3~4件，牛油、沙律油各2/3湯匙，鹽1/4茶匙，胡椒粉少許，番茄一個(切半月形)； 菇酒汁料：白葡萄酒3...
色香味： 味道香辣，牛肉細嫩，爽口開胃 主料：牛柳8兩(約320克，切絲) 輔料：甘筍、西芹各2兩(約80克，切絲)，蒜茸1湯匙，油2.5杯，辣椒...
木須肉相信很多人都愛吃這道菜，很多人都非常喜歡，包括小編我在內，其實我也不是大懂木須肉片是怎么做的。在網上查了一番之后，才慢慢琢磨出來的自己的一套做法來。 ...
豆腐眾所周知，是很高的營養食物，含有豐富的蛋白質，能夠和豆腐一起配菜的食物也很多，但是您有沒有用番茄來陪豆腐呢，有的人都會說番茄怎么配豆腐啊。其實這也不是什么難...
色香味：色澤金黃、蟹肉香嫩、誘人食欲 、造型新奇、果味香濃、吃口新鮮。 主料：人造蟹柳40克、鮮鳳梨1個。 輔料：鹽4克、紹酒15克、味精2克、淀粉...
色香味：色鮮味濃，齒齒留香。 主料：鮮魷魚1只。 輔料：青瓜1條、油1湯匙 醬汁料：豆瓣醬、麻油、酒各1茶匙、生抽1湯匙、鹽少許。 制作...
色香味：顏色金黃、肉質鮮嫩。 主料：雞1斤4兩(約800克)。 輔料：蔥3條、姜1塊、沙律油布湯匙。 制作： 1)雞起肉切件； ...
在很多時候人們都喜歡吃各種美味，揭下來我就給大家介紹另一種美味食物了，就是今天要說的粉蒸排骨。希望您能喜歡這道美味佳肴。 粉蒸排骨今天你吃了嗎？ 材料： ...
色香味： 滋陰潤燥，化食消積。 主料：臘肉 12兩(約480克)。 輔料：原粒豆豉 2湯匙、紅辣椒 1-2只、油 1湯匙、芫荽少許。 制作： ...
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