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帶魚是最經濟美味的食品，現向大家推薦幾種帶魚的做法。 做法一、糖醋帶魚 1.將帶魚去頭、尾、內臟，洗凈，剁成5公分左右的段，用鹽略腌。 2....
烏雞，是藥、食兩用佳品。它性平、味甘、無毒，滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血，止崩治帶，治心腹痛。同時，烏雞也是一種優良的烹飪原料，肉質細嫩，味道鮮美，可...
即使不是周末，也天天通宵打游戲，日夜顛倒 熬夜時，身邊總備一大堆零食，使得腸胃越來越差 總是發脾氣，記憶力也跟著下降。 加班、貪玩、失眠，原因...
泥鰍豆腐營養功效： 1.泥鰍：泥鰍風味獨特，肉質細嫩松軟，易消化吸收；泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和...
【特點】 有些微辣 【原料】 用料 去骨鳳爪300克，蔥頭6個，洋蔥半個，朝天椒2個。調料青露、青檸汁、糖各2湯匙，鹽少許，辣椒粒半匙，開水2湯...
配料： 鯔魚1條1500克、姜片10克、熟火腿15克、精鹽10克、熟春筍15克、紹酒5克 水發香菇15克、冰糖10克、豬板油15克、熟豬油15克、蔥25克 ...
配料：鴨蛋10克、醋400克、香糟鹵500克 制作方法： 1、 選新鮮整齊的鴨蛋，洗凈，放入小壇內。加上醋，封好壇口。約一個星期后，蛋殼變軟，小...
配料：嫩肥雞1000克、蔥結1只、黃酒500克、姜片2片、精鹽10克 制作方法： 1、 將雞宰殺，去毛去內臟，沖洗干凈。 2、 燒好半鍋開水，...
大家都吃過牛肉，吃過炒河粉，吃過炒米粉，但是您吃過炒牛肉米粉嘛，我吃過，后來我還自己做呢。今天就教教大家。 原料： 牛肉200克、米粉500克、...
在平時的做菜中，油是我們離不了的調味品，但是如果不讓你用油您會做出好吃的美味來嗎？今天我就給大家推薦一下，不用油，就能做出好吃的雞腿飯吃。 原料： ...
西紅柿燉鲅魚的制作材料： 主料：鲅魚500克 輔料：番茄250克 調料：香菜8克、大蔥5克、姜3克、料酒3克、鹽3克、胡椒粉4克、香油3克、植...
重新養護雙眼從食療抓起，吃肝開始，加了新鮮的鮮蘑、雞蛋一起來打湯，滋滋潤潤的，養眼又養顏。 豬肝的營養成分：每100克豬肝含有蛋白質21.3克、鐵25.0...
配料：活河鰻２條750克、桂皮5克、豬板油丁25克、紹酒25克、筍塊75塊、醬油60克、蔥段100克、醋15克、姜片10克、芝麻油5克、白糖25克、熟豬油50克...
【原料】 青蟹（或白蟹）1000克，雞蛋3個，蔥段姜片各少許，面粉50克，生油100克，黃酒25克，精鹽10克，味精2克，水淀粉20克。 【制法】...
主料：鮮冬筍400克。 輔料：香糟酒400克；調料：雞油少許，味精5克，鹽3克，白糖15克，奶湯500克。 制作： 1)先將冬筍的外皮剝去...
主料： 熟新鮮蟹肉250克，西蘭花500克，蛋白2只，姜茸15克，雞湯50克；調味料：生抽30克，生粉15克，油1湯匙，胡椒粉及麻油各少許，鹽15克。 ...
秋天你想養生嗎，不妨試試冬瓜，再說冬瓜也是秋季的時令蔬菜更適合養生。 冬瓜的美味是很多人都知道，可以炒菜、做湯，冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜，冬瓜...
紅茶奶油餅干茶葉富含多種營養成分，且具有藥用功能，其主體物質茶多酚中的兒茶素與桷皮素衍生物甙類，起著維生素p的作用。同時茶多酚具有收斂性，與按基酸、果膠等物質作...
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