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原料：三黃活雞一只、紫山藥300克、蔥姜片25克、紹酒50克、精鹽5克、胡椒粉1克、蠔油15克、花椒1克。 制作：火雞宰殺洗凈用刀背將雞骨砸斷，用蔥姜片、...
菠菜、莧菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給寶寶做成各式各樣的菜粥，但它們雖營養豐富，草酸含量卻也較高，易形成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。所以給寶寶食用前最好用開水焯一...
原料：母雞一只，蝦仁，雞肫丁，豬瘦肉，熟火腿丁，水發香菇丁，大蝦米，豬網油，鮮荷葉，包裝紙，酒壇泥，紹酒，精鹽，醬油，蔥段，姜末，丁香，八角，山奈末，芝麻油，熟...
用料：熟金華火腿中方肉、熟雞脯肉、熟冬筍肉、水發竹蓀、蘆筍腦、發菜、雞蛋清、雞湯、火腿湯、料酒、白糖、精鹽、味精、白胡椒粉、干淀粉、濕淀粉、熟豬油、熟雞油。 ...
用料：熟瘦金華火腿肉、魚茸、雞蛋、綠色蔬菜、蔥葉、料酒、白糖、精鹽、味精、白胡椒粉、濕淀粉、熟雞油。 做法； 1、火腿肉切剁成末（也可用熟瘦火腿...
主料：凈光鴨 輔料：香菇、金華火腿 調料：蔥、姜、鹽、料酒、白糖、雞精、食用油 做法： 1、將蔥姜洗凈分別切成段和片，鴨子火腿切成塊； ...
前面說了那么多美味的食譜，今天呢咱也不例外，繼續說，今天就給大家介紹一下金針菇雞蛋餅的做法。 主料：雞蛋、金針菇、香腸調料：蒜、鹽、玉米、白胡椒粉、孜然...
原料 主料：鱖魚2條。 配料：陳皮6克，木香6克，砂仁3克。 調料：蔥、姜、料酒、鹽。 制作將鱖魚初加工好，瀝干水。再燒熱鍋放入油，七成...
原料：銀耳、糯米酒、白糖。 制法： （1）銀耳泡開，用開水氽一下，放在盆里，加入開水、白糖，上籠蒸爛。 （2）蒸好后倒入鍋里，加糯米酒燒...
原料：魚500克，莼菜500克，酒、鹽、蔥和味精 制作： （1）將魚批片，加酒，鹽和蔥末拌勻。莼菜放入沸水中氽一氽。 （2）另用鈔鍋上中...
原料：魚片，鹽、酒、淀粉、筍片。 制作： （1）將魚片放入黃酒拌和的蛋精里，加干淀粉上漿，在溫油鍋中氽一氽，撈出瀝油。 （2）鍋里...
原料 火腿中方肉三兩 白糖一兩八錢 豬肥膘肉三兩 玫瑰酒二兩 上白面粉 九兩 奶油糖液八錢 蛋二個 熟豬油一斤 制...
女性朋友們都知道紅糖在特殊時期是較好的補品，而今天，給大家介紹一下除了紅糖還有一種湯更適合女孩們的紅糖蘋果銀耳湯，非常適合女孩兒喝，美味、滋補又治療痛經。這真是...
原料:雞翅,洋蔥,大蒜,姜,五香粉,沙姜粉,白糖,精鹽,味精. 制法: （1）雞翅用清水泡盡血水,淋干水分. (2)將洋蔥,大蒜,姜茸加...
原料/調料 黃魚肉250克，蛋清1湯匙，蔥粒l湯匙，豬油1湯匙，姜汁1／2茶匙，生粉2茶匙，豆腐衣6張，酒1茶匙，胡椒粉少許，花椒鹽1茶匙。 制...
原料/調料 豬排500克，面粉50克，紹酒60克，醬油50克，糖90克，醋80克，蔥段、生粉和香油各適量。 制作流程 ①將豬排斬成...
一、糯米寶葫蘆的做法 主料：土豆泥500克糯米粉50克雞蛋液 輔料：紅豆沙餡面包糠 調料：植物油白砂糖 1、主料：土豆泥500克、糯米粉...
淮山對于女性們而言，它含有足夠的纖維，食用后就會產生飽脹感，從而控制進食欲望，是一種天然的纖體美食。其次，淮山本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食...
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