用料:熟瘦金華火腿肉、凈鱔絲、姜絲、姜末、蒜末、料酒、精鹽、味精、白蜂蜜、白胡椒粉、干淀粉、濕淀粉、熟豬油、芝麻油。 做法: 1、火腿肉切絲。鱔...
用料:熟瘦金華火腿肉、薄千張、小菜心、料酒、白糖、精鹽、味精、雞湯、濕淀粉、熟雞油、熟豬油。 做法: 1、火腿肉切粗絲和粗末。 2、千張切長...
原料:材料豬肘1個、大白菜半棵 蒜苗3根、嫩姜1塊 蒜頭8瓣調味料高梁酒1杯 色拉油1/2杯、高湯1杯,醬油2杯、冰糖4大匙,白胡椒粒1大匙,蔥絲、紅辣椒絲,香...
夏季到來了,天氣炎熱,有時候不想做飯,或者都不知道吃什么飯,熱天吃不下去,忽然想起來冰箱里還有點菜,做點熱干面吧。今天也不防教一下大家。 材料:堿水面條...
不知道大家平時都喝什么粥食,今天呢,我不管您喝什么我都得給您說一下,下面這兩款養生粥。一款是:草莓糯米粥;另一款是:萱草合歡湯。 草莓糯米粥: ...
材料: 主料:土豆(黃皮)500克 輔料:柿子椒50克 調料:辣椒油30克,醋10克,白砂糖10克,香油10克,鹽3克,味精2克 甜辣土...
原料: 冬瓜400克,熟火腿肉、水發香菇各75克,生姜15克。 調料: 精鹽、植物油、味精各適量,香蔥25克。 制作: ...
原料: 絹豆腐5盒,蟹粉75克,香菜,火腿。 調料:鹽,味精,上湯,芡粉,胡椒粉,黃酒,姜末。 制作: 1、將蟹粉加姜末,撒少許上湯、鹽...
原料:河鰻600克。 調料:食油,醬油,味精,黃酒。 制作:河鰻宰凈,入開水鍋中燙一下,用手勒去鰻皮上的粘液,換水洗清。炒鍋在旺火上燒熱,用...
配料: 凈冬瓜500克,精鹽3克,熟火腿50克,味精2.5克,火腿骨和皮100克,清湯750克 制作方法: 1.火腿批成薄片10片。冬瓜...
材料:豬里脊、菠蘿、柿子椒、紅菜椒。 調味:番茄醬、白糖、米醋、生抽、淀粉、水淀粉、食用油、雞蛋、胡椒粉、清水。 做法: 1、里脊肉切見方塊,...
配料:瘦肉80公克(也可用雞肉),大白菜150公克,韭黃100公克,木耳5公克,白年糕300公克,蝦油5公克,糖2公克。 制作方法: 1.豬肉切...
原料:活鯽魚1尾,約6兩,活蛤蜊6兩,熟火腿、筍肉、水發香菇、綠葉菜等各適量。調料:紹酒、胡椒粉、精鹽等各適量。 制作過程: 1.將凈鯽魚在背肉上劃...
原料: 對蝦10個。調料 料酒25克,精鹽適量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,蔥段75克,姜片50克,清湯適量。 制作過程:...
想吃最好的咸鴨蛋還是自己動手做,自己做出來的很有味的,不信?不信今天你就看看我叫你的這招中不中。中了的話就夸一下吧。 五香咸鴨蛋 材料: ...
材料:陳皮10克、紅酒10克。 制法: 1、將陳皮洗凈曬干,浸于紅酒中,三周后即成了陳皮酒。 2、飲用時可和其他飲料兌飲,味道非常好。 ...
說起養生大家都不陌生,就是要健康,營養,排毒,排除體內多余之物,但是雖然都知道,都不知道到底怎么的排毒法。今天就給大家介紹一種好的排毒食譜——胡蘿卜燉牛肉。 ...
小巧玲瓏,紅皮白瓤的櫻桃蘿卜,可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動。此外,櫻桃蘿卜還可以促進消化液的分泌,讓身體更地分解和代謝食物,加快新陳代謝,促進脂肪的燃燒。 ...
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